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dc.rights.license https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_ES
dc.creator Yessica Guzmán de la Paz es_ES
dc.creator Alejandra Nivón Pellón es_ES
dc.date.accessioned 2026-01-28T18:51:21Z
dc.date.available 2026-01-28T18:51:21Z
dc.date.issued 2017-12-01
dc.identifier.issn 2954-5145 es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12653
dc.format pdf es_ES
dc.format.extent 1 recurso en línea (37 páginas) es_ES
dc.format.medium computadora es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.source https://revistas.uaq.mx/index.php/sketchin/article/view/422/438 es_ES
dc.subject servicio de calidad es_ES
dc.subject cafeterías es_ES
dc.subject universidad es_ES
dc.subject satisfacción del cliente es_ES
dc.subject.classification INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA es_ES
dc.title Método de investigación mixta para identificar factores de calidad en el servicio en las cafeterías de la universidad autónoma de Querétaro es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.degree.department Facultad de Ingeniería es_ES
dc.degree.level Otro/No aplica es_ES
dc.format.support recurso en línea es_ES
dc.folio SKT-V1N2-5 es_ES


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