El trabajo de mujeres en la parcela agrícola de autosubsistencia en dos comunidades del estado de Querétaro: Su valoración como trabajo doméstico y de cuidados

Magnolia Hernández Hernández

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dc.rights.license	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Adriana Terven Salinas	es_ES
dc.creator	Magnolia Hernández Hernández	es_ES
dc.date.accessioned	2025-10-27T15:05:34Z
dc.date.available	2025-10-27T15:05:34Z
dc.date.issued	2025-10-24
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12383
dc.description	Las transformaciones experimentadas durante las últimas cuatro décadas en las zonas rurales de México, han provocado una mayor participación de las mujeres en distintas actividades como en empleos remunerados y en la agricultura de autosubsistencia. Estos cambios han impactado en el trabajo doméstico y de cuidados que ellas realizan, así como en las parcelas agrícolas de autosubsistencia. En este sentido es importante preguntar ¿Cómo impacta que sean mujeres las que dediquen más tiempo al mantenimiento de las parcelas agrícolas de subsistencia? ¿Las mujeres consideran que su trabajo en los sistemas productivos es importante? ¿Su participación es valorada y reconocida por las personas que integran sus familias y sus comunidades, de ser así, cómo se expresa esta valoración? ¿Cómo impacta la valoración de su trabajo en la conservación, transformación o deterioro de esos sistemas? Para explicar cómo el trabajo doméstico y de cuidados se relaciona con la permanencia y transformación de la parcela agrícola de autosubsistencia a través de conocer la valoración que otorgan las mujeres, sus familias y su comunidad a ese trabajo, se llevó a cabo un estudio de caso en dos comunidades del estado de Querétaro. Con un enfoque cualitativo que tuvo como base una metodología etnográfica, durante el año 2022, se hizo trabajo de campo. Una parte central de este trabajo fue la elaboración de trayectorias de vida con cuatro mujeres que trabajan en las parcelas agrícolas de autosubsistencia. Esta información se enriqueció con la observación participante en actividades del ciclo agrícola y entrevistas con personas que, de una u otra manera, están involucradas en la agricultura de subsistencia. Así mismo, se logró reconocer periodos de aproximadamente 40 años que marcan un antes y un después en las actividades agrícolas y en el trabajo de las mujeres. Con la información obtenida se lograron integrar como sistemas complejos el trabajo de las mujeres y la parcela agrícola de autosubsistencia, ya que se identificó que se encuentran conformados por una multiplicidad de elementos de dimensiones diversas como la económica, la social, la política, la cultural y la ambiental. Al comprender el trabajo en la parcela, desde la experiencia de las mujeres que participaron, se logró reconocer el ciclo agrícola como un ciclo integrado donde no existe una separación entre los procesos de producción, transformación, intercambio y consumo. A través de este ciclo agrícola integrado se identificaron las formas de valoración en que la acción se vuelve importante para ellas, sus familias y comunidades. Esto se logró a través de tres observables: la necesidad de alimentación, los saberes que las constituyen como productoras y las relaciones sociales que mantienen con esta labor. A partir de ello, se logra explicar cómo es que el trabajo de las mujeres mantiene y transforma a la parcela agrícola al ser un trabajo que sostiene la vida colectiva.	es_ES
dc.format	pdf	es_ES
dc.format.extent	1 recurso en línea (345 páginas)	es_ES
dc.format.medium	computadora	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	Si	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Mujeres	es_ES
dc.subject	Trabajo doméstico y de cuidados	es_ES
dc.subject	Valor	es_ES
dc.subject	Alimentación	es_ES
dc.subject	Saberes	es_ES
dc.subject	Relaciones sociales	es_ES
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES	es_ES
dc.title	El trabajo de mujeres en la parcela agrícola de autosubsistencia en dos comunidades del estado de Querétaro: Su valoración como trabajo doméstico y de cuidados	es_ES
dc.type	Tesis de doctorado	es_ES
dc.creator.tid	ORCID	es_ES
dc.contributor.tid	ORCID	es_ES
dc.creator.identificador	0009-0004-0817-0466	es_ES
dc.contributor.identificador	0000-0001-7236-9614	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.degree.name	Doctorado en Estudios Interdisciplinarios sobre Pensamiento, Cultura y Sociedad	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Filosofía	es_ES
dc.degree.level	Doctorado	es_ES
dc.format.support	recurso en línea	es_ES
dc.matricula.creator	183113	es_ES
dc.folio	FIDCC-183113	es_ES