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dc.rights.license https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_ES
dc.creator Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología es_ES
dc.date.accessioned 2025-07-31T15:03:33Z
dc.date.available 2025-07-31T15:03:33Z
dc.date.issued 2024-01-31
dc.identifier.issn 2683-3107 es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12062
dc.description El número 12 de la revista PCT presenta una variedad de temas, incluyendo trabajos originales y de revisión. Flores-Aguilar y Soto-Zarazúa examinan la urgencia de sistemas agroindustriales sostenibles ante el límite de recursos planetarios, enfocándose en la acuaponía como solución para mejorar la gestión del agua y contribuir a los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU. Ferrusquia-Jiménez et al. exploran cómo las plantas utilizan elicitores, incluyendo el ADN extracelular, para responder a estrés, destacando el potencial de estas moléculas en mejorar las prácticas agrícolas y abrir nuevas vías de investigación. Amaya-Cruz et al.: resaltan el valor cultural y nutricional del aguamiel y pulque en México, enfocándose en su potencial como bebidas funcionales con prebióticos y probióticos, lo que abre caminos para su rescate y promoción. Quintana Rodríguez et al. analizan cómo la contaminación aérea en el corredor industrial de Guanajuato afecta negativamente la polinización, subrayando la importancia de considerar la contaminación del aire en la conservación de los ecosistemas. Tovar-Pérez y Lugo-Cervantes presentan el uso de hidrolizados enzimáticos de proteínas del grano de cacao como inhibidores naturales de la enzima convertidora de angiotensina-I, ofreciendo alternativas a los fármacos para tratar la hipertensión. Flores-Gallardo et al. revelan cómo factores ambientales y dietéticos afectan el microbioma de Spodoptera frugiperda, destacando la importancia de comprender estas interacciones para manejar patógenos. es_ES
dc.format pdf es_ES
dc.format.extent 1 recurso en línea (101 páginas) es_ES
dc.format.medium computadora es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires No es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.source https://revistas.uaq.mx/index.php/perspectivas/issue/view/109/114 es_ES
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA es_ES
dc.title Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología, Vol. 7 Núm. 12 (2024) - Número completo es_ES
dc.type Revista es_ES
dc.degree.department Facultad de Ingeniería es_ES
dc.degree.level Otro/No aplica es_ES
dc.format.support recurso en línea es_ES
dc.folio PCT-V7N12 es_ES


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