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dc.rights.license https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 es_ES
dc.creator ilvia Araceli Pineda Nieto es_ES
dc.creator Ma. Cristina Vázquez Hernández es_ES
dc.creator Beatriz Liliana Álvarez Mayorga es_ES
dc.creator Juan Fernando García Trejo es_ES
dc.creator Humberto Aguirre Becerra es_ES
dc.creator Ana Angelica Feregrino Pérez es_ES
dc.date.accessioned 2025-03-18T19:09:54Z
dc.date.available 2025-03-18T19:09:54Z
dc.date.issued 2020-06-30
dc.identifier.issn 2395-8847 es_ES
dc.identifier.uri https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/11521
dc.description Existen procesos que permiten el uso de residuos forestales o de jardinería, para la obtención de compuestos con actividad antimicrobiana. Esto impacta positivamente en el desarrollo de alternativas naturales contra la resistencia antimicrobiana y permite la revalorización de estos residuos con su reincorporación en la cadena de producción y generación de productos de valor agregado. En este trabajo, se obtuvo el extracto metanólico de inflorescencias de Jacaranda mimosifolia, donde se evaluaron los compuestos fenólicos totales y la actividad antimicrobiana sobre Salmonella typhimurium, Escherichia coli y Clavibacter spp, utilizando la técnica de Kirby Bauer. Los extractos de estas inflorescencias podrían representar una alternativa natural para la generación de productos bactericidas es_ES
dc.format pdf es_ES
dc.format.extent 1 recurso en línea (6 páginas) es_ES
dc.format.medium computadora es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Autónoma de Querétaro es_ES
dc.relation.requires Si es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.source https://revistas.uaq.mx/index.php/ciencia/article/view/53/57 es_ES
dc.subject Actividad Biológica es_ES
dc.subject Compuestos Fenólicos es_ES
dc.subject Jacaranda mimosifolia es_ES
dc.subject Residuos es_ES
dc.subject Valor Agregado es_ES
dc.subject.classification BIOLOGÍA Y QUÍMICA es_ES
dc.title Residuos de inflorescencias como alternativa natural antimicrobiana es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.degree.department Otro/No aplica es_ES
dc.degree.level Otro/No aplica es_ES
dc.format.support recurso en línea es_ES
dc.folio DCU-V13N1-4 es_ES


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