Descripción:
Se evaluaron los cambios en el metabolismo de glucosa durante tres intervalos preparto
(-6, -4 y -2 semanas) y tres posparto (+2, +4 y +6 semanas), en respuesta a dos desafíos
metabólicos in vivo en seis cabras Nubia multíparas. Los desafíos consistieron en la
administración intravenosa de glucosa (62.5g/cabra) y de epinefrina (0.7μg/kg de peso
corporal). Se obtuvieron muestras de sangre vía cánula yugular de los 30 minutos pre-
inyección hasta cuatro horas post-inyección. Las cabras recibieron una ración peletizada
a base de maíz molido, heno de alfalfa y premezcla mineral (14% de proteína cruda
durante gestación y 15% durante lactancia). Las variables de respuesta para el desafío
de glucosa fueron la concentración de glucosa al tiempo cero (to), la tasa de
desaparición de glucosa (t1⁄2) y la concentración de insulina; para el desafío de
epinefrina las respuestas integradas de producción de glucosa, AGL e insulina. Los
resultados se analizaron conforme a un diseño de mediciones repetidas. Los consumos
de materia seca (1.8±0.07kg/d) no fueron diferentes entre periodos (P>0.1). El promedio
de producción de leche de 649±69g/d fue similar entre periodos (P>0.1). Las
concentraciones basales de glucosa e insulina fueron similares (P>0.1) entre la
gestación y la lactancia con medias (±error estándar) de 77.9±3.7mg/dl y
0.264±0.034ng/dl respectivamente. Las concentraciones basales de AGL fueron
mayores (P<0.001) durante las semanas 2 y 4 posparto (0.40±0.2 y 0.57±0.3mmol/l) y
menores durante la gestación. Las respuestas al desafío de glucosa fueron similares
entre los períodos evaluados, con una media para to de 289±17mg/dl (P>0.1) y para t1⁄2
de 9.4±1.6min (P>0.1). Las respuestas de insulina fueron similares en todos los
períodos, 63.3±8.2ngml-1min (P>0.1). El desafío de epinefrina no alteró la respuesta
integrada de glucosa (3886.5±318mgml-1min) e insulina (21.6±7.7 ngml-1min) (P>0.1),
pero provocó un aumento significativo (P<0.001) en las concentraciones de AGL
solamente durante las semanas 2 y 4 posparto (1.24±0.6 y 1.40±0.3nmoll-1min). La
respuesta de las cabras lecheras a los desafíos metabólicos evaluados está influenciada
por el inicio de la lactación.