La problemática generada por el uso indiscriminado de plásticos, también llamados
polímeros sintéticos y su persistencia en el ambiente, ha impulsado la investigación para
el desarrollo de nuevos materiales y métodos de producción que permitan generar
productos que presenten las mismas propiedades pero que tengan un periodo de
degradación más corto. La siguiente investigación desarrolla un material elaborado con
escamas de pescado como una alternativa a la contaminación por plásticos, los cuales
se están acumulando en el ambiente de manera irracional. La metodología del proyecto
comprende tres fases, en la primera se definieron los parámetros y variables para la
transformación de las escamas mediante el diseño de un método experimental factorial:
temperatura, presión y tiempo; se elaboraron pastillas de 2.54 cm de diámetro con tres
texturas diferentes y se realizaron pruebas de deformación por dureza con un dispositivo
analizador de texturas encontrando que, a mayor presión aplicada, el material fue más
compacto y obtuvo una textura similar al plástico. En la segunda fase se desarrolló un
dispositivo para la transformación con los valores ya determinados obteniendo láminas
circulares del material de 25 cm de diámetro, se realizaron pruebas de absorción y
densidad con normas estandarizadas de la ASTM y pruebas químicas para conocer su
biodegradabilidad y cantidad de elementos tóxicos contenidos. En la tercera fase se
utilizaron las láminas obtenidas para elaborar productos con la limitante de no estar en
contacto directo con líquidos ni con alimentos debido a la absorción y a los altos índices
encontrados de un metal pesado el material. Por lo tanto, se propone utilizarlo en la
industria del empaque y embalaje que, además, es la responsable de generar la mayor
cantidad de plásticos en México. Se propone elaborar una alternativa al polipropileno el
cual es el plástico que se produce en mayores cantidades a nivel mundial. También se
presentan alternativas al papel. Se concluyó que elaborar un producto a partir de un
desecho de la industria pesquera fue posible utilizando únicamente procesos de
transformación físicos, bajo costo energético y ningún tipo de aditivo químico. El utilizar
materiales ecológicos no exime del consumismo irracional que debe ir tomando caminos
hacia el reuso y el reciclado de materiales para lograr ciclos de vida completos sin
contaminar. También se hace especial cuidado en el uso de recursos naturales para
evitar su sobreexplotación y su extinción.
The problem generated by the indiscriminate use of plastics, also called synthetic
polymers and their persistence in the environment, has driven research for the
development of new materials and production methods that allow generating
products that have the same properties but have a period of shorter degradation.
The following research develops a material made with fish scales as an alternative
to contamination by plastics, which are accumulating in the environment in an
irrational manner. The project methodology comprises three phases, the first one
defines the parameters and variables for the transformation of the scales by
means of the design of a factorial experimental method: temperature, pressure
and time; 2.54 cm diameter pellets were made with three different textures and
hardness deformation tests were performed with a texture analyzer device finding
that, at higher applied pressure, the material is more compact and obtains a
texture similar to plastic. In the second phase a device is developed for the
transformation with the values already determined by obtaining circular sheets of
material of 25 cm in diameter, absorption and density tests were carried out with
standardized standards of the ASTM and chemical tests to know its
biodegradability and amount of toxic elements contained. In the third phase, the
sheets obtained were used to produce products with the limitation of not being in
direct contact with liquids or food due to the absorption and the high found
indices of a heavy metal material. Therefore, it is proposed to be used in the
packaging industry, which also generates the most plastics in Mexico. It is
proposed to develop an alternative to polypropylene which is the most produced
plastic in the world. Alternatives to paper are also presented. It is concluded that
making a product from a waste of the fishing industry is possible using only
physical transformation processes, low energy cost and no type of chemical
additive. The use of ecological materials does not exempt the irrational
consumerism that should be taking paths towards reuse and recycling of
materials to achieve complete life cycles without polluting. Special care is also
taken in the use of natural resources to avoid overexploitation and their extinction.