Microempresa familiar y redes sociales: vínculos entre tradición y consumo. El caso de la familia Balderas Ramírez.

Yuleni de Jesús Navarrete Flores

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_ES
dc.contributor	Gaspar Real Cabello	es_ES
dc.contributor	Nuria Inés Giniger	es_ES
dc.contributor	Marja Teresita González Juárez	es_ES
dc.contributor	Nuria Cortés Márques	es_ES
dc.contributor	Eduardo Solorio Santiago	es_ES
dc.creator	Yuleni de Jesús Navarrete Flores	es_ES
dc.date	2018-11-30
dc.date.accessioned	2024-03-13T15:42:49Z
dc.date.available	2024-03-13T15:42:49Z
dc.date.issued	2018-11-30
dc.identifier.uri	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10309
dc.description	Esta tesis tiene como finalidad mostrar los procesos productivos y forma de organización interna de la microempresa familiar Balderas Ramírez, quienes por más de cinco décadas se han dedicado a la producción y venta de nieve artesanal, donde el sentido de pertenencia y la identidad, están vinculados a la tradición y el consumo. El interés de presentar este estudio de caso es brindar un panorama sobre cómo los conocimientos heredados para emprender alternativas laborales dan cuenta de elementos particulares acerca de la organización laboral, la intervención de la tradición y el consumo, así como la utilización de redes sociales mediadas por la reciprocidad y confianza, por medio de las cuales, las estrategias para diversificar su mercado le han otorgado vigencia. La principal aportación de esta investigación es el análisis de una dinámica laboral a partir de la apropiación y reapropiación de conocimientos, mismos que redimensionan el uso del término tradición, mediante el cual se construye una alternativa de subsistencia sin dejar a un lado los conocimientos primigenios de los fundadores de esta microempresa familiar.	es_ES
dc.format	Adobe PDF	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Autónoma de Querétaro	es_ES
dc.relation.requires	Si	es_ES
dc.rights	Acceso Abierto	es_ES
dc.subject	Humanidades y Ciencias de la Conducta	es_ES
dc.subject	Filosofía	es_ES
dc.subject	Antropología Filosófica	es_ES
dc.title	Microempresa familiar y redes sociales: vínculos entre tradición y consumo. El caso de la familia Balderas Ramírez.	es_ES
dc.type	Tesis de maestría	es_ES
dc.contributor.role	Director	es_ES
dc.contributor.role	Secretario	es_ES
dc.contributor.role	Vocal	es_ES
dc.contributor.role	Suplente	es_ES
dc.contributor.role	Suplente	es_ES
dc.degree.name	Maestría en Estudios Antropológicos en Sociedades Contemporáneas.	es_ES
dc.degree.department	Facultad de Filosofía	es_ES
dc.degree.level	Maestría	es_ES