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<title>Ingeniería en Biotecnología</title>
<link>https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8546</link>
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<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 02:47:10 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-04-16T02:47:10Z</dc:date>
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<title>Evaluación del efecto de compuestos con núcleo xantina en la diferenciación neuroendócrina de las células de adenocarcinoma pulmonar (A549)</title>
<link>https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12798</link>
<description>Evaluación del efecto de compuestos con núcleo xantina en la diferenciación neuroendócrina de las células de adenocarcinoma pulmonar (A549)
Brandon Alexander Nava Maya
El cáncer de pulmón se encuentra entre las principales causas de mortalidad por&#13;
cáncer a nivel mundial. Esta enfermedad se caracteriza por ciertos aspectos como la&#13;
proliferación sostenida, evasión de los mecanismos inmunológicos que propician la&#13;
apoptosis, así como su capacidad invasiva y metastásica. El fenotipo&#13;
neuroendócrino, representa un estadio tumoral más agresivo. Para este estudio, el&#13;
fenotipo neuroendócrino se evaluó a través de la transdiferenciación de células&#13;
tumorales hacia un fenotipo que se caracteriza por cambios morfológicos, la&#13;
secreción de hormonas y la expresión de los marcadores cromogranina (CgA) y&#13;
sinaptofisina (SYP). El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de los&#13;
compuestos con núcleo xantina presentes en la dieta (cafeína y teobromina) sobre&#13;
la transdiferenciación neuroendócrina de una línea celular de adenocarcinoma&#13;
pulmonar (A549) en ausencia y presencia de suero fetal bovino (SFB) (10 % en&#13;
DMEM). La línea de adenocarcinoma de pulmón fue tratada con compuestos con&#13;
núcleo xantina, cafeína (1,3,7-trimetilxantina, 100 M) y teobromina (3,7dimetilxantina,&#13;
100&#13;
M)&#13;
por&#13;
120&#13;
horas.&#13;
Como&#13;
control&#13;
positivo&#13;
de&#13;
transdiferenciación&#13;
&#13;
se&#13;
&#13;
trató con agentes que incrementan la concentración intracelular de cAMP 3isobutil-1-metilxantina&#13;
&#13;
(IBMX, 0.5 mM) y forskolina (FSK, 0.5 mM) por 120 horas.&#13;
Como control de estrés celular se trató con un antibiótico glucopéptido que generó&#13;
roturas en el ADN y estrés celular por 120 horas (zeocina, 100 M). Se observaron&#13;
cambios morfológicos en las células relacionados con en el fenotipo neuroendócrino,&#13;
como la formación y el número y el tamaño de proyecciones de tipo neurita. Además&#13;
de la viabilidad celular por el ensayo (MTT) y la expresión de los marcadores&#13;
neuroendócrinos (CgA), (SYP), y el factor de transcripción ASCL1, por (RT-PCR).&#13;
Nuestros resultados sugieren que cafeína y teobromina no inducen un fenotipo&#13;
neuroendócrino a una concentración de 100 μM en condiciones de ausencia y&#13;
presencia de SFB al 10 %. Se requiere el estudio de otras condiciones de&#13;
suplementación para confirmar este resultado.
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<pubDate>Thu, 26 Feb 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12798</guid>
<dc:date>2026-02-26T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Tratamiento de aguas de la industria textil contaminadas con colorante índigo mediante el acoplamiento de coagulación-floculación y un tren de tratamiento de adsorción, filtración y microfiltración</title>
<link>https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12677</link>
<description>Tratamiento de aguas de la industria textil contaminadas con colorante índigo mediante el acoplamiento de coagulación-floculación y un tren de tratamiento de adsorción, filtración y microfiltración
Ángel Ximena Arcadia Quezada
La industria textil es uno de los sectores que mayor presión ejerce sobre los recursos hídricos debido al alto consumo de agua en procesos como blanqueo, teñido y acabado, así como a la generación de efluentes con compuestos tóxicos. La producción de prendas de algodón puede requerir entre aproximadamente 20 000 L de agua, además del uso intensivo de colorantes inorgánicos. Ante esta problemática, se evaluó la planta Agapanthus africanus, rica en saponinas esteroidales tipo espirostano con propiedades surfactantes, como alternativa natural para la remoción de contaminantes. La selección respondió a la necesidad de desarrollar tratamientos más sostenibles y sustituir coagulantes inorgánicos tradicionales, los cuales generan lodos no biodegradables. Las saponinas se extrajeron y semipurificaron mediante maceración con metanol al 70% y, de forma alternativa, con etanol, seguidas de filtración, evaporación y partición líquido–líquido. Su presencia se confirmó mediante pruebas preliminares y su caracterización por cromatografía en capa fina y por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. La eficiencia coagulante se evaluó mediante pruebas de jarras bajo un diseño factorial 3³, variando concentración de saponinas, índigo y pH, utilizando cloruro de hierro como control. La mejor condición para el acoplamiento fue de 500 mg/L de saponinas y 400 mg/L de colorante a pH 9, con una remoción de 61.68% y mínima generación de lodos. El tren de tratamiento integrado permitió reducir a 71.44% la prueba de demanda química de oxígeno y la concentración de índigo hasta 142.8 mg/L, cumpliendo con las normas de contaminantes en aguas residuales.
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<pubDate>Wed, 28 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12677</guid>
<dc:date>2026-01-28T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Proteínas transportadoras de aminoácidos implicadas en el ciclo glutamato-glutamina y sus alteraciones en modelos murinos de la Enfermedad de Alzheimer</title>
<link>https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12469</link>
<description>Proteínas transportadoras de aminoácidos implicadas en el ciclo glutamato-glutamina y sus alteraciones en modelos murinos de la Enfermedad de Alzheimer
Diana Laura Vázquez Durán
Las demencias son un problema de salud pública a nivel mundial ya que constituyen una de las principales causas de discapacidad entre los adultos mayores. Entre los tipos de demencia, la Enfermedad de Alzheimer (EA) presenta una incidencia del 70%. Por lo que esclarecer la etiología de la EA ha sido tema de gran interés en la comunidad científica. Actualmente se sabe que los principales factores asociados con la degeneración funcional en la EA son las alteraciones en las proteínas TAU y el péptido ß-amiloide (Aß), ya que son causantes de la acumulación de depósitos proteicos insolubles en el cerebro. Sin embargo, la etiología completa de la EA aún se desconoce. Los modelos murinos que simulan la patología de la EA han contribuido en su estudio incluso en fases preclínicas análogas a la enfermedad. Entre estas aportaciones se encuentran alteraciones funcionales en la sinapsis química, específicamente en la producción y abastecimiento de neurotransmisores; como el glutamato (Glu) y su reciclaje a través del Ciclo Glutamato-Glutamina (Ciclo Glu-Gln). En consecuencia, consideramos esencial realizar una revisión de los mecanismos bioquímicos y moleculares reportados como alterados en estos modelos. A continuación, se recopila, integra y analiza la información reportada de alteraciones funcionales en las proteínas trasportadoras de aminoácidos involucradas en este ciclo y su relación con la sinapsis y la EA en modelos murinos. Encontramos que varias de las proteínas y enzimas del ciclo Glu-Gln, entre las que destacan Slc1a2, Slc1a3, GS, Slc38a3, Slc17a7, se encuentran a la baja, lo que implica una desregulación del sistema de neurotransmisión glutamatérgico a varios niveles, lo que evidencia la necesidad de seguir indagando en el papel del Ciclo Glu-Gln en la EA.
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<pubDate>Mon, 12 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>2026-01-12T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Caracterización de bacterias ácido lácticas deterioradoras de base para helados</title>
<link>https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/12324</link>
<description>Caracterización de bacterias ácido lácticas deterioradoras de base para helados
Raquel Adriana Montiel García
Los productos lácteos son aquellos derivados de cualquier tipo de procesamiento de la leche incluidos los productos azucarados. El deterioro de los alimentos genera importantes pérdidas económicas y contribuye de forma significativa al desperdicio de alimentos. En México, la industria del helado tiene un valor estimado de 850 millones de dólares (mdd). En la región del Bajío, una empresa dedicada a la producción de lácteos azucarados enfrenta casos de deterioro inusual, causado por Leuconostoc spp. En este estudio se determinó la prevalencia de algunas cepas dentro de la planta. Además, se evaluó la capacidad de deterioro de cepas previamente aisladas e identificadas en una base para helado, y se analizó la susceptibilidad de cinco de ellas —seleccionadas por su alta capacidad de deterioro— frente a dos conservadores en una formulación del mismo producto. Se detectaron aislamientos de Leuconostoc spp. con perfiles genéticos similares (mismo conglomerado) durante al menos dos años, lo que podría indicar una adaptación al ambiente de la planta. La capacidad de deterioro varió según la cepa (p&lt;0.0001), sin correlación directa entre crecimiento, viscosidad y acidificación. Las cepas C19, C43 y C44 fueron las más deterioradoras coincidiendo con un estudio previo en otro producto de la misma planta. Además, contrastando con un estudio previo efectuado en jarabe de leche, se observó que la matriz alimentaria influye de forma diferencial en el nivel de deterioro causado por cada cepa. Finalmente, las cepas evaluadas mostraron resistencia parcial al conservador Nisina (6ppm), y aunque el conservador alternativo Lactiplus a una concentración de 0.5 % no logró prevenir completamente el deterioro, fue más efectivo, reduciendo un 7% la acidificación del producto en comparación con Nisina. Estos resultados ayudan a comprender mejor los fenómenos de deterioro en matrices alimentarias que se consideran muy estables y permitirán mejores diseños de control para prevenir el desarrollo de bacterias deterioradoras.
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<pubDate>Sat, 13 Sep 2025 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>2025-09-13T00:00:00Z</dc:date>
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