Químico Farmacéutico Biólogo

Efecto de la desglucosilación de compuestos polifenólicos presentes en un extracto de garambullo sobre su carga en nanopartículas de sílice mesoporosa para su admistración oral

2026-06-19T06:09:46Z

Efecto de la desglucosilación de compuestos polifenólicos presentes en un extracto de garambullo sobre su carga en nanopartículas de sílice mesoporosa para su admistración oral María Fernanda Herrera Zamorano La carga de extractos vegetales, como el garambullo (Myrtillocactus geometrizans), en nanopartículas de sílice mesoporosa (NSM) constituye un método de interés para aumentar la biodisponibilidad de sus compuestos fenólicos (CP). Los CP glucosilados presentan una abundancia superior a los CP aglicona, sin embargo, estos últimos muestran mejor actividad biológica. No obstante, la ausencia de glucósidos puede modificar las interacciones químicas entre las NSM y los CP. Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la desglicosilación sobre la eficiencia de encapsulación y de liberación de un extracto rico en CP obtenido del garambullo, empleando NSM como vehículo. Se aisló la fase orgánica de un extracto etanólico de garambullo y se sometió a un tratamiento ultrasónico para inducir la desglicosilación de sus CP. Posterior a su caracterización mediante métodos espectrofotométricos (UV-Vis y FT-IR) y a la obtención de su perfil fitoquímico (fenoles totales y flavonoides), los extractos se cargaron en NSM. Para las NSM cargadas se determinó su capacidad de carga, su capacidad antioxidante y se monitoreo su perfil de liberación en medio acuoso. El extracto de garambullo (EG) tratado con ultrasonido (EGU) mostró una mayor capacidad de carga en NSM (3.56 ± 0.02 %; p/p) comparado con el extracto sin tratar (0.58 ± 0.03; p/p). La capacidad antioxidante del EG fue superior a la del EGU, tanto por DPPH (0.65± 0.03 y 0.54 ± 0.07 mgET/g, respectivamente) como por ABTS (0.66 ± 0.02 y 0.51 ± 0.05 mgET/g, respectivamente), debido a la degradación de los CP por el tratamiento ultrasónico, sin embargo, al cargarse en NSM, ambos extractos incrementaron su capacidad antioxidante por DPPH (1.88 ± 0.01 y 1.71 ± 0.02 mgET/g, respectivamente y por ABTS (1.62 ± 0.08 y 1.10 ± 0.03 mgET/g, respectivamente). En medio acuoso, a pH 1.5 y 7.4, el EGU mostró una liberación menor, lo que indica una mayor interacción con la matriz. En conclusión, la desglicosilación de los CP del extracto vegetal incrementó su interacción con las NSM y su liberación controlada, lo que sugiere que las NSM cargadas con EGU constituyen un sistema de liberación potencialmente útil para la administración oral de los CP de garambullo.

Desarrollo de formulaciones para la elaboración de maquillaje fotoprotector con carotenoides y sus poliésteres

2026-05-19T06:09:53Z

Desarrollo de formulaciones para la elaboración de maquillaje fotoprotector con carotenoides y sus poliésteres Esmeralda Anisaé Aguilar González Los carotenoides son pigmentos naturales ampliamente distribuidos en la naturaleza. Estos compuestos han sido objeto de estudio en los últimos años por sus propiedades benéficas para la salud humana, entre las que destacan su efecto anticancerígeno y su acción fotoprotectora, principalmente en el ojo humano. Actualmente, también se ha comprobado este efecto en la piel, donde pueden brindar protección solar y una apariencia más radiante. Sin embargo, estos compuestos son sensibles al calor y la luz. Una estrategia para mejorar su estabilidad consiste en incorporarlos en sistemas poliméricos que prolonguen su vida útil. En este trabajo se emplearon los carotenoides luteína, zeaxantina y astaxantina y sus poliésteres en la formulación para la elaboración de dos productos cosméticos de maquillaje fotoprotector (labiales y correctores faciales). Para ello, se extrajo la luteína de la flor de cempasúchil y a partir de la luteína se obtuvo zeaxantina y astaxantina mediante semisíntesis. Asimismo, se sintetizaron poliésteres mediante la reacción de polimerización por apertura de anillo entre los carotenoides y la ε-caprolactona. Los carotenoides y sus respectivos poliésteres fueron caracterizados mediante espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN). También, se estudió la estabilidad de las formulaciones a tres distintas temperaturas: baja (5 °C), ambiente y acelerada (40 °C), mediante su análisis de color y la cuantificación de los pigmentos mediante espectroscopia UV-Vis. Los resultados demuestran que los productos elaborados con los poliésteres de las xantófilas son más estables que aquellos elaborados con los carotenoides libres. Asimismo, la estabilidad de las xantófilas en las formulaciones cosméticas estuvo fuertemente influenciada por la temperatura observándose una mayor degradación a 40 °C y una mayor estabilidad a 5 °C. Finalmente, se lograron desarrollar formulaciones cosméticas empleando carotenoides y sus poliésteres con un tiempo de vida útil aceptable, lo cual demuestra que el uso de estos pigmentos naturales representa una alternativa para remplazar a los colorantes, potencialmente tóxicos, usados actualmente en la industria cosmética. Sin embargo, para prolongar la vida útil de este tipo de productos cosméticos su almacenamiento debe realizarse a baja temperatura.

Solventes eutécticos profundos naturales (NADES) como alternativa verde para la obtención de extractos de la raíz de Heliopsis longipes

2026-05-14T06:10:33Z

Solventes eutécticos profundos naturales (NADES) como alternativa verde para la obtención de extractos de la raíz de Heliopsis longipes Carlos Daniel Martínez Hernández Las plantas medicinales constituyen una fuente relevante de compuestos bioactivos con potencial aplicación farmacéutica. Heliopsis longipes, especie endémica del Bajío mexicano, destaca por el uso de su raíz, la cual posee actividad antiinflamatoria, antinociceptiva y antihipertensiva, atribuida principalmente a la afinina, su alcamida mayoritaria. Sin embargo, la extracción de este compuesto mediante métodos convencionales presenta limitaciones como la toxicidad de los solventes empleados, bajo rendimiento, reducida biodisponibilidad y altos costos. En este contexto, los disolventes eutécticos profundos naturales (NADES) representan una alternativa sustentable que mejoran la eficiencia y estabilidad de compuestos bioactivos. El objetivo de este estudio fue obtener y caracterizar un extracto de H. longipes mediante NADES y comparar su contenido de afinina con extractos etanólicos. Se evaluaron diferentes NADES y su desempeño se determinó mediante la cuantificación de afinina por espectroscopía UV-Vis. El método analítico mostró alta linealidad (R² = 0.999), precisión (%DER < 2), exactitud (98–102%) y sensibilidad adecuada. El sistema betaína/ácido láctico (1:2) anhidro presentó la mayor eficiencia extractiva. La optimización mediante diseño central compuesto rotable permitió alcanzar 404.55 ± 12.25 µg de afinina/mg de raíz bajo condiciones óptimas de extracción (24.73 mg, 92.29 min y 59.07 °C). Los resultados indican que la eficiencia extractiva no depende exclusivamente de la polaridad, sino también de interacciones soluto–NADES, evidenciadas mediante FT-IR y un desplazamiento batocrómico en UV-Vis. Asimismo, la afinina mostró alta estabilidad fisicoquímica bajo diferentes condiciones de temperatura y almacenamiento. En conjunto, el extracto optimizado (HL-NadEx) se posiciona como una alternativa viable para el desarrollo de fitomedicamentos, al integrar alta eficiencia extractiva, estabilidad del analito y un sistema de extracción sustentable.

Influencia del calcio extracelular en el efecto del veneno de Poecilotheria regalis sobre las contracciones espontáneas del íleon aislado de rata

2026-03-20T07:09:57Z

Influencia del calcio extracelular en el efecto del veneno de Poecilotheria regalis sobre las contracciones espontáneas del íleon aislado de rata Diego González Rodríguez Las tarántulas son un grupo de arañas pertenecientes a la familia Theraphosidae, cuyos venenos están constituidos por una mezcla de diversas biomoléculas que actúan sobre distintos blancos moleculares, por lo que se les considera como fuentes importantes de nuevos compuestos con actividad biológica, útiles como herramientas de investigación farmacológica. Las tarántulas del género Poecilotheria destacan porque sus venenos provocan síntomas locales y sistémicos que requieren atención médica, por lo que resulta importante ampliar la información acerca de sus efectos y sus mecanismos. Teniendo en consideración lo anterior, se determinó la participación del calcio extracelular en el efecto del veneno de P. regalis sobre las contracciones espontáneas del íleon de rata. Para esto, se emplearon segmentos de íleon aislados de rata, en los cuales se registró el efecto del veneno sobre las contracciones espontáneas mediante un fisiógrafo. Se utilizó un diseño experimental con grupos de tratamiento y controles para la comparación de resultados. La significancia de la diferencia en la fuerza de contracción fue determinada mediante un análisis ANOVA de una vía con un análisis pos hoc de Dunnett (p ≤ 0.05). Los resultados obtenidos en este estudio mostraron que el veneno de P. regalis reduce significativamente las contracciones inducidas por cloruro de calcio en los segmentos de íleon, de manera similar al verapamilo. Esta información muestra que el veneno de esta especie es una fuente importante de toxinas que actúan sobre canales de calcio, representando la base para futuras investigaciones dirigidas a la caracterización de este tipo de toxinas.