https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/4224 2026-04-04T14:28:33Z 2026-04-04T14:28:33Z Alexis Vélez Hernández https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/11722 2026-03-19T17:41:25Z 2025-03-28T00:00:00Z

Percepción del uso de plaguicidas en el valle agrícola de Concá, Arroyo Seco, Querétaro. Alexis Vélez Hernández El uso de plaguicidas en la producción agrícola ha generado múltiples impactos negativos, por lo que es fundamental reconocer las prácticas de manejo y el conocimiento de los agricultores en torno de los posibles efectos que ocasionan en el ambiente y la salud de la población. En el valle agrícola de Concá, ubicado dentro de la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, una de las principales actividades económicas es la producción de hortalizas para el mercado regional. En ese contexto, la presente investigación tuvo el objetivo de identificar las características de los plaguicidas utilizados por los productores y, por otro lado, registrar las prácticas de manejo, así como la percepción de los agricultores en torno de los efectos ocasionados por estos productos en su salud y el ambiente. Para la recolección de información se realizó observación directa acompañada de 20 entrevistas a productores de entre 25 a 67 años de edad empleando un muestreo tipo bola de nieve. Entre los 81 productos registrados se identificó el uso de 57 plaguicidas altamente peligrosos para la salud de la población y del medio ambiente. De acuerdo a su acción biológica y categoría toxicológica (CT), se utilizan insecticidas, fungicidas y herbicidas con categoría toxicológica (CT) de nivel IV. Todos ellos con distintos nombres comerciales, los cuales se dividen en 35 grupos químicos, destacando a los Organofosforados (18%), Piretroides (13.6%), Carbamatos (8.6%) y Neonicotinoides (7.4%). En los resultados se encontró que la mayoría de los productores no ha recibido capacitación sobre el uso de plaguicidas, lo que equivale al 60%. En relación a las prácticas inadecuadas del uso de agroquímicos, se encontró que las más frecuentes fueron: a) incumplimiento del equipo de protección al momento de preparar y aplicar plaguicidas, b) desechos de residuos en la parcela o acequia, y c) repetir la aplicación hasta terminar el producto. A su vez, el 70% de los productores ha sufrido daños a la salud por el uso de plaguicidas; los principales síntomas reportados fueron: mareos (23.1%), vómito (23.1%), náuseas (12.8%), visión borrosa (10.3%), debilidad y desorientación (7.7%), dolor de cabeza, irritación en la piel (5.1%), ardor en los ojos y diarrea (2.6%). No obstante, el 95% de los entrevistados, es decir, la mayoría de los productores son conscientes de que el uso de plaguicidas puede dañar de alguna manera al medio ambiente, lo que se relaciona con su interés en explorar alternativas para controlar las plagas.

2025-03-28T00:00:00Z Margarita Garcia Mejía Eva Juanita Pérez Fonseca https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/11390 2025-02-05T07:23:12Z 2025-02-01T00:00:00Z

Comparación morfológica, nutricional y bromatológica de dos especies de Tithonia spp. y Helianthus annuus como alternativa para la alimentación animal. Margarita Garcia Mejía; Eva Juanita Pérez Fonseca Debido al cambio climático y al aumento de los costos en la alimentación animal, se están buscando alternativas que ofrezcan beneficios nutricionales. En este proceso, se han identificado varias especies de plantas que son bien aceptadas por los animales, aunque aún se conoce poco sobre sus propiedades y potenciales beneficios. El objetivo de este estudio fue realizar la comparación nutricional, bromatológica y morfológica de dos especies de Tithonia spp. y Helianthus annuus, especies arbustivas presentes en la Sierra Gorda Queretana. Se colectó y se analizó el follaje de cada especie mediante técnicas bromatológicas, de los cuales las variables que se analizaron fueron: proteína cruda (PC), extracto etéreo (EE), cenizas, fibra detergente neutra (FDN), materia seca (MS) y se calculó el extracto libre de nitrógeno (ELN), así como también se identificaron sus características morfológicas. Los análisis se realizaron en el Laboratorio de Nutrición Animal de la Universidad Autónoma de Querétaro. Los resultados obtenidos muestran que existen diferencias entre los tres forrajes que. representan una alternativa de alimentación. En cuanto a MS fue encontrado un valor casi similar en las especies de T. diversifolia y T. tubaeformis con 91.78 y 91.77%, respectivamente, mientras que H. annuus mostró un 89.59%. En cuanto a PC hubo similitud entre la T. diversifolia y H. annuus con un 17.85% y 17.31% respectivamente, mientras que la T. tubaeformis tuvo 14. 70%. El contenido de Cenizas fue mayor para T. diversifolia y menor para T. tubaeformis con 15.71% y 14.20 %, H. annuus tuvo un contenido de 14.93%. En cuanto al valor del EE, H. annuus mostró mayor contenido con 3.25%, seguido de T. tubaeformis con 2.63% y con menor contenido T. diversifolia con 2.57%. En FDN obtuvo mayor concentración T. diversifolia, seguida de H. annuus y por último T. tubaeformis con 38.43%, 30.12% y 24.09%, respectivamente. Por último, el contenido de ELN fue mayor para T. tubaeformis con 36.14%, seguido de H. annuus con 23.97% y menor T. diversifolia con 17.20%. Se compararon factores morfológicos, describiendo sus características del tallo, hoja, inflorescencia, flores, raíz, frutos y semillas de cada especie. Las cuales mostraron similitudes en algunos rasgos. Se concluye que las tres especies nutritivamente hablando son una opción accesible, viable y con gran potencial para la alimentación de bovinos, caprinos, ovinos, porcinos y aves de corral, así como su uso en la apicultura (por sus flores productores de polen). Además, son una opción para la reforestación y conservación con especies nativas para mejorar la biodiversidad de la Sierra.

2025-02-01T00:00:00Z María de Jesús Medellín Balderas https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/11026 2026-03-19T17:41:25Z 2024-07-01T00:00:00Z

Recursos florísticos disponibles para Apis mellifera L. en la localidad de El Sabinito, Arroyo Seco, Querétaro María de Jesús Medellín Balderas La flora se relaciona estrechamente con la producción apícola, por ello es fundamental conocer los recursos florísticos disponibles para identificar el potencial melífero. En el estado de Querétaro son pocos los trabajos de flora apibotánica, destacando la importancia de esta investigación. El objetivo de este estudio es conocer los recursos florísticos disponibles para Apis mellifera L en una localidad de Arroyo Seco, Querétaro. El área de estudio se localiza al norte del municipio Arroyo Seco, entre los paralelos 21° 17’ y 21° 35’ de latitud norte; los meridianos 99° 24’ y 99° 48’ de longitud oeste. El sitio de muestreo abarcó una hectárea y se dividió en cuatro cuadros, las cuales se visitaron una vez al mes, durante el período octubre 2020 – septiembre 2021. La colecta de las plantas se llevó a cabo en cada cuadrante, colectando los ejemplares que se encontraron floreciendo en las diferentes estaciones, el material sé herborizó y se registraron sus características fenológicas. Para la identificación taxonómica de los especímenes colectados se utilizó el material bibliográfico necesario. Toda la información obtenida se recopiló en una base de datos y se creó un archivo fotográfico para cada planta. Como resultado se colectaron 118 plantas, pertenecientes a 41 familias botánicas y 96 géneros, resaltando Asteraceae, Fabaceae y Lamiaceae, como las familias con el mayor número de especies, el género más sobresaliente fue Solanum de la familia Solanaceae con 4 especies, la forma de hábito dominante fue la de las hierbas con 60 plantas registradas. El más alto pico de floración, se observó en los meses más lluvioso, junio y julio, en el verano del 2021, y la escasez de recursos floreciendo, se detectó en los meses diciembre 2020- enero, febrero, marzo 2021, especialmente en el mes de enero.

2024-07-01T00:00:00Z Berenice Velázquez Barrera https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/10559 2026-03-19T17:41:25Z 2024-04-01T00:00:00Z

Actividad de vuelo de Diaphorina citri Kuwayama (1908) en huertas de naranja Valencia en Concá, Arroyo Seco, Querétaro. Berenice Velázquez Barrera En el Valle de Concá, la presencia de Diaphorina citri Kuwayama y la bacteria Candidatus Liberibacter asiaticus ha causado el aborto de flores, frutos, amarillamiento de ramas, moteado asimétrico de las hojas, deformación de frutos y muerte del árbol. Debido a lo anterior, el objetivo del presente trabajo de tesis fue determinar y analizar la correlación entre la actividad de vuelo de D. citri y la humedad, precipitación y temperatura en Valle de Concá, Arroyo Seco, Querétaro. Los adultos de D. citri fueron registrados en las trampas adhesivas amarillas cada quince días de enero a diciembre de 2019. A la par del trampeo, la humedad, precipitación y temperatura fue registrada en el área de estudio. Los adultos de D. citri fueron registrados todo el año, no obstante, la abundancia mayor de adultos se registró en julio y septiembre. La fluctuación poblacional registrada de los adultos de D. citri no está correlacionada los factores ambientales del Valle de Concá, Arroyo Seco, Querétaro.

2024-04-01T00:00:00Z