Maestríahttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/40532026-08-25T13:23:22Z2026-08-25T13:23:22ZDeterminación del mecanismo de acción involucrado en el efecto vasoconstrictor producido por el extracto acuoso de las hojas de Ipomoea murucoides Roem. & Schult. y análisis de sus efectos tóxicosEsteban Montes de Oca Rebolledohttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/131792026-08-12T06:09:47Z2026-08-10T00:00:00ZDeterminación del mecanismo de acción involucrado en el efecto vasoconstrictor producido por el extracto acuoso de las hojas de Ipomoea murucoides Roem. & Schult. y análisis de sus efectos tóxicos
Esteban Montes de Oca Rebolledo
Ipomoea murucoides es una especie arborescente endémica de México con una
amplia trayectoria de uso en la medicina tradicional para el tratamiento de afecciones
de la piel, dolor e inflamaciones agudas causadas por picaduras de animales
venenosos. A pesar de que investigaciones previas demostraron la capacidad de su
extracto acuoso foliar para inhibir las actividades de la hialuronidasa y atenuar los
procesos inflamatorios inducidos por venenos de alacrán y tarántula, este extracto
exhibe un efecto vasoconstrictor atípico en la aorta de rata, cuyo mecanismo de
acción molecular y perfil de seguridad biológica permanecían inexplorados. El
objetivo de este estudio fue determinar el mecanismo de acción vasoconstrictor de
dicho extracto acuoso y evaluar sus posibles efectos tóxicos. Se evaluó el efecto
vasoconstrictor en segmentos de aorta aislados de rata y los efectos toxicológicos
en grillos Acheta domesticus y ratas Wistar. Los resultados mostraron que el extracto
indujo un efecto vasoconstrictor en aorta aislada de rata que depende parcialmente
del endotelio vascular. Asimismo, dicho efecto depende completamente de calcio
extracelular. En las evaluaciones toxicológicas, se estimó una dosis letal media (DL50)
de 2,108 μg/g en grillos, situando al extracto en un rango de toxicidad moderada para
invertebrados, mientras que no se observaron signos de toxicidad en ratas. El ensayo
de hemólisis en eritrocitos de rata mostró una baja actividad citotóxica. De manera
adicional, de determinó la concentración de compuestos fenólicos mediante el
ensayo de Folin-Ciocalteu y se identificó al ácido caféico como compuesto fenólico
mayoritario mediante cromatografía de líquidos de alta resolución, registrando un
contenido de 33.75 ± 5.99 μg de ácido cafeico por miligramo de extracto seco. En
conclusión, el extracto acuoso de las hojas de I. murucoides ejerce un efecto
vasoconstrictor mediado por el endotelio y dependiente de Ca2+ extracelular,
poseyendo un margen aceptable de seguridad a nivel sistémico y celular.
2026-08-10T00:00:00ZEvaluación del efecto del mucílago de Opuntia ficus indica y el xiloglucano de Tamarindus indica sobre la resistencia a insulina y control de peso corporal en un modelo in vivoDiana Jessica Pérez Olverahttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/131732026-08-12T06:09:42Z2027-04-30T00:00:00ZEvaluación del efecto del mucílago de Opuntia ficus indica y el xiloglucano de Tamarindus indica sobre la resistencia a insulina y control de peso corporal en un modelo in vivo
Diana Jessica Pérez Olvera
La resistencia a la insulina y la obesidad son factores de riesgo que integran el síndrome
metabólico, el cual provoca el desarrollo de enfermedades no transmisibles como la
diabetes tipo 2. Actualmente, los tratamientos farmacológicos para estas alteraciones
metabólicas presentan efectos adversos que comprometen la salud del paciente. Por lo
anterior, el presente proyecto, tiene el objetivo de evaluar el efecto del mucílago de
Opuntia ficus indica y xiloglucano de Tamarindus indica sobre parámetros glucémicos,
lipídicos y de adiposidad en un modelo in vivo con resistencia a la insulina y obesidad.
Para ello, el mucílago y el xiloglucano fueron caracterizados por análisis químico,
composición de monosacáridos, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante,
viscosidad, cristalinidad y propiedades de hidratación. Por otro lado, la evaluación in vivo
se realizó por medio de la suplementación de la dieta con celulosa, mucílago y
xiloglucano en diferentes proporciones en parámetros como, peso corporal, curva de
tolerancia a la glucosa (CTG), HOMA-IR, glucosa en orina, lípidos y grasa visceral.
Además, se realizó un análisis de correlación de Pearson para determinar la relación
entre las propiedades fisicoquímicas de las fibras sobre los efectos fisiológicos
evaluados. Los resultados determinaron que el mucílago tiene mayor contenido de
compuestos fenólicos (8.38 mg EAG/g), capacidad antioxidante (10.15 mg Trolox/g),
retención de agua (24.7 g/g) e hinchamiento (1.98 mL/g); mientras que el xiloglucano
presentó mayor viscosidad (15.3 Pa·s) y menor cristalinidad (8.1 %). Por otra parte, los
resultados de la evaluación in vivo determinaron que las dietas experimentales MCLCLS,
XLG
y
MCL-XLG
atenuaron
la
ganancia
de
peso
corporal
(540,
597.5
y
599.3
g,
respectivamente),
mejoraron la CTG, disminuyeron el HOMA-IR (4.15, 3. 85 y 3.55,
respectivamente), glucosa en orina (2.36, 2.91 y 3.10 mg/dL, respectivamente) y el
colesterol (140, 136.66 y 140 mg/dL, respectivamente), acompañado de una disminución
de grasa visceral (45. 74, 45.71 y 50.25 g, respectivamente). Además, se determinó que
las propiedades fisicoquímicas del mucílago y del xiloglucano, como la capacidad de
hinchamiento, viscosidad y capacidad antioxidante tienen correlación negativa moderada
y alta con glucosa en ayuno, HOMA-IR, colesterol, glucosa en orina y grasa mesentérica.
2027-04-30T00:00:00ZDegradación de indometacina en aguas grises mediante oxidación electroquímicaMitzi Naomi Camargo Arellanohttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/131682026-08-08T06:09:42Z2026-08-06T00:00:00ZDegradación de indometacina en aguas grises mediante oxidación electroquímica
Mitzi Naomi Camargo Arellano
La contaminación del agua representa un problema ambiental relevante debido a la presencia de contaminantes emergentes, entre los que destacan los fármacos antiinflamatorios no esteroideos. Estos compuestos presentan baja solubilidad y limitada adsorción, lo que favorece su persistencia en el ambiente. En este trabajo se evaluó la degradación de indometacina mediante oxidación electroquímica utilizando persulfato de sodio (Na₂S₂O₈) como electrolito, en presencia de surfactantes comúnmente presentes en aguas grises. Para ello, se empleó un reactor discontinuo con recirculación equipado con ánodos de óxidos mixtos (Ti/RuO₂–IrO₂) y cátodos de Ti. Se analizaron diferentes condiciones operativas, incluyendo corriente eléctrica, caudal, concentración de electrolito y suministro de aire. Las condiciones óptimas fueron 300 mA de corriente, 500 mL/min de caudal, uso de difusor de aire y 50 mM de persulfato de sodio, alcanzándose una degradación de hasta el 68 % de indometacina en agua sintética. La presencia de surfactantes influyó significativamente en la eficiencia del proceso. El lauril sulfato de sodio permitió una degradación del 63 %, mientras que el polisorbato 20 redujo la degradación al 32 %, comportamiento atribuido a la formación de micelas que modifican la disponibilidad del fármaco y su interacción con las especies reactivas generadas. La validación se realizó con agua gris doméstica proveniente del primer ciclo de lavado con indometacina añadida, observándose una remoción del 33 % de la materia orgánica medida como demanda química de oxígeno. Además, las pruebas de fitotoxicidad con Phaseolus vulgaris evidenciaron una mayor inhibición de la germinación y del crecimiento con el efluente tratado, lo que sugiere la posible formación de subproductos o la presencia de especies reactivas residuales. Los resultados confirman que la activación electroquímica del persulfato es el mecanismo predominante de degradación de la indometacina en este sistema y que tanto las condiciones operativas como la presencia de surfactantes influyen significativamente en el desempeño del proceso.
2026-08-06T00:00:00ZDesarrollo de microceldas electroquímicas cortocircuitadas para la degradación de sulfametoxazol en fase acuosaSebastián Mori Huertahttps://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/131642026-08-07T06:09:49Z2026-08-05T00:00:00ZDesarrollo de microceldas electroquímicas cortocircuitadas para la degradación de sulfametoxazol en fase acuosa
Sebastián Mori Huerta
La presencia de contaminantes de preocupación emergente (CPE) en cuerpos de agua representa un problema ambiental creciente que compromete su calidad y la salud pública. Los CPE son sustancias químicas o biológicas, generalmente no regulados ni monitoreados sistemáticamente, que pueden inducir efectos adversos en la salud humana y los ecosistemas incluso a bajas concentraciones. Entre estos compuestos, el sulfametoxazol (SMX), un antibiótico de sulfonamida ampliamente utilizado, se detecta con frecuencia en aguas superficiales y residuales debido a su baja biodegradabilidad, lo que favorece su persistencia y contribuye al desarrollo de resistencia antimicrobiana. En este contexto, los procesos avanzados de oxidación representan una alternativa eficaz para su tratamiento, ya que generan especies altamente reactivas, como los radicales hidroxilo (OH), capaces de mineralizar compuestos orgánicos recalcitrantes. Este proyecto tuvo como objetivo desarrollar un sistema basado en microceldas electroquímicas cortocircuitadas de hierro y carbón activado (CA/Fe) para la degradación de SMX en medio acuoso. El compósito CA/Fe se sintetizó mediante electrodeposición de hierro sobre carbón activado y fue caracterizado fisicoquímicamente. Su desempeño se evaluó inicialmente utilizando azul de metileno (AM) como contaminante modelo, comparando la cinética de decoloración frente al carbón activado sin modificar. Los resultados mostraron que el material CA/Fe presentó una constante cinética de decoloración de 0.429 ± 0.0404 min -1, significativamente mayor que la del carbón activado sin modificar (0.2258 ± 0.0346 min -1). Para la optimización de la degradación de SMX, se empleó un modelo estadístico de superficie de respuesta con un diseño central compuesto, evaluando el tiempo de electrodeposición y la concentración inicial de SMX como variables independientes. Sin embargo, el modelo cuadrático obtenido no fue estadísticamente significativo, y el carbón activado sin modificar exhibió el mayor porcentaje de remoción de SMX (50.79 %), sugiriendo que la adsorción predominó sobre procesos oxidativos en el rango de condiciones evaluadas. Los resultados muestran que las microceldas CA/Fe promueven procesos Fenton y mejoran la degradación del AM. Sin embargo, para SMX, mayor contenido de hierro no mejoró el desempeño, debido al exceso de Fe 2+. Estos hallazgos sugieren explorar, en el diseño de las microceldas, materiales anódicos alternativos y nuevas configuraciones para contaminantes emergentes.
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