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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
La práctica pedagógica de la educación primaria en dos espacios formales del s. XXI. Hacia una propuesta educativa desde el Buen Vivir.Itzel Castañeda Barrera1-mar-2023
Aproximaciones de lo romántico en la obra rueliana: La transfiguración de lo enfermizo en las visiones de la muerte y la melancolíaFlor Itzel Torres Cabrera30-mar-2023
Aplicación de la metodología de 60 en la mejora del servicio del departamento de educación ambientalSandra Elena Rivera Anaya2007
Efecto de dieta alta en grasa y fructosa en la función intestinal asociado a alteraciones metabólicasCarla Victoria Navarrete Molina1-may-2023
Selección y caracterización de una mezcla de almidón de maíz y concentrado de proteína de suero de leche obtenida por extrusión para su aplicación en el desarrollo de un análogo de quesoEloísa Servín Medina2009
Desarrollo de un modelo de optimización para determinar la concentración óptima de sustitutos de gluten en pan de amaranto.Itzel Solís Godoy9-jun-2023
Herramientas indispensables para la mejora continua de la calidadArturo Reséndiz Cruzsep-2000
El Español de Colombia en la Época de la Independencia: Rasgos Fonético-Fonológicos del Habla Nariñense-Caucana en el Diario de Viajes de El Sabio Caldas (1802-1803).Liliana Estefanía Ospina Giraldo5-jun-2023
Determinación de plomo en sangre en poblaciones relacionadas con la fabricación de alfareríaMa. Concepción Moncada Álvarezmay-1997
Historia de la calidadMaría del Pilar Alférez Salinassep-2000

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