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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Efecto de los métodos de cocinado en la calidad nutricional, contenido de metabolitos secundarios y actividad antioxidante de las hojas de amaranthus hypochondriacus l. variedad revanchaAlma Rosa Lazcano Peraltaoct-2009
Efecto de los extractos acuosos de diferentes variedades de frijol (phaseolus vulgaris) sobre células normales intestinales tratadas con TNF αVictoria Guadalupe Aguilar Raymundoabr-2008
Estudio de viscosidad aparente en sistemas simples y multi-fásicos de baja densidad en función de la temperatura, mediante el uso de un visco-analizadorAndres Antonio Acosta Osoriofeb-2013
Desarrollo de un método de separación de Cd en sedimento marino por cromatografía iónicaMaria Del Rocio Arvizu Torresnov-2007
Modelación física-experimental del fenómeno de subsidenciaOmar Chavez Alegriamay-2008
Efecto de diferentes métodos de cocción sobre el contenido y capacidad antioxidante de la flor de calabaza (cucurbita pepo L.)Alma Leticia Loubet Gonzálezsep-2010
Efecto de un programa de educación alimentaria en el estado nutricio, hábitos de alimentación y actividad física de niños queretanos en edad preescolarRocio Ferrer Ledezmaago-2014
Estudio de la modificación del aluminio reciclado con NTC para su aplicación estructuralAlma Rosa Zamudio Mendezjun-2017
Presencia de micotoxinas en alimentos para consumo animal en México. Periodo 2011-2015Jose Lozano Barcenasdic-2016
Valoración del paisaje para la planeación territorial de la microcuenca San José el Alto, QuerétaroHumberto Garcia Mendietaoct-2016

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