Título :	Caracterización del extracto acuoso de flor de Stevia pilosa y evaluación de su efecto anticancerígeno sobre células de cáncer de mama y en un modelo de embrión de pollo.
Autor(es):	Mayra Lizbeth Vitela Ramos
Palabras clave:	Biología y Química Química Otras Especialidades de la Biología
Fecha de publicación :	29-ene-2025
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad:	Facultad de Química
Programa académico:	Maestría en Ciencias Químico Biológicas
Resumen:	A nivel mundial, el cáncer de mama es la neoplasia maligna más frecuentemente diagnosticada y la primera causa de muerte por cáncer en mujeres. En México, también ocupa el primer lugar dentro de las neoplasias malignas más diagnosticadas en mujeres. En etapas tempranas no es invasivo, pero cuando se encuentra en etapas más avanzadas adquiere la capacidad de migrar e infiltrarse localmente dentro de la mama, así como hacer metástasis a otros tejidos, estos procesos están sujetos a gran variedad de investigaciones. Las formas más comunes de tratar este cáncer incluyen la cirugía, radioterapia y/o quimioterapia. Las células de cáncer tienden a volverse resistentes a los tratamientos, por lo que la búsqueda de nuevas alternativas de tratamiento que aumenten la efectividad de los fármacos empleados, es de gran interés en la investigación. Estudios previos han detectado la presencia de algunos compuestos con potencial terapéutico en el género Stevia. In vitro, Stevia pilosa inhibe la proliferación y migración de líneas celulares de cáncer de próstata y mama. Sin embargo, aún no se ha estudiado que compuestos están presentes en este extracto, tampoco se ha reportado el uso de otros modelos. En el presente trabajo de investigación se planteó la identificación de metabolitos secundarios presentes en el extracto acuoso de flor de Stevia pilosa utilizando cromatografía de gases, se estudió el efecto del extracto de flor de Stevia pilosa en la apoptosis, ciclo celular e invasión celular en líneas celulares MCF-7 y MDA-MB-231; y se estudió el efecto en angiogénesis en un modelo de embrión de pollo con ovoscopía. Se logró identificar diferentes compuestos presentes en el extracto entre los que destacan la cumarina, butirolactona, D-limoneno, o-cimeno, maltol y piperonal. El extracto de Stevia pilosa demostró tener efectos antiproliferativos en líneas celulares de cáncer de mama, obteniendo una IC50 de 91 µg/ml en MCF-7 y de 149 µg/ml en MDA-MB-231, el extracto logró aumentar los porcentajes de apoptosis en MCF-7 hasta 52% y en MDA-MB-231 hasta 47.2%; y causar arresto del ciclo celular en la fase G0/G1 en ambas líneas celulares; adicionalmente, disminuye la capacidad de hasta 44.43% y 52%, en MCF7 y MDA-MB-231, respectivamente, y disminuyó la angiogénesis en modelo de embrión de pollo en el cual no se observó un cambio significativo en la cantidad de vasos sanguíneos cuando eran tratados con el extracto. Se concluye que el extracto acuoso de flor de Stevia pilosa contiene compuestos con efecto anticancerígeno. El extracto de Stevia pilosa efecto antiproliferativo, promueve la apoptosis, causa arresto del ciclo celular, inhibe la invasión celular y es capaz de inhibir la angiogénesis.
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/9856
Aparece en:	Maestría en Ciencias Químico Biológicas

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