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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Encapsulación de vitamina C en un hidrogel de aislado proteico de frijol y goma xantana	Daniela Porras Maldonado	27-mar-2023
Evaluación de la vía de señalización directa (mitocondrial) del yodo molecular y su efecto sobre células troncales de neuroblastoma	Jazmin Lizeth León Pichardo	2022
Caracterización genotípica y fenotípica de cepas de Salmonella enterica aisladas de diferentes fuentes	Andrea Hernández Ledesma	12-nov-2023
Elaboración y caracterización de un pan a base de harina de quinua y residuo de malta cervecera	Karla Estefanía Olvera Ledesma	4-nov-2024
Preparación y caracterización de una alfa-amilasa reticulada en un soporte magnético.	Alejandro Corona Vidal	1-ene-2021
Evaluación del efecto de estradiol en la expresión del receptor de estrógenos acoplado a proteína G sobre el fenotipo neuroendócrino de la línea celular A549.	Sara Diana Trujillo Chávez	8-feb-2024
Obtención y purificación de anticuerpos policlonales específicos contra el transportador de aminoácidos dependiente de sodio 2 (SNAT2).	América Gabriel Conejo Cruz	21-nov-2018
Evaluación de los parámetros de producción en un cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) utilizando un alimento suplementado con microalgas.	Mónica Vanessa Oviedo Olvera	10-nov-2018
Identificación de patógenos virales humanos en muestras arqueológicas con indicio de epidemia en México.	Axel Arturo Guzmán Solís	12-jun-2019
Preparación y caracterización de un empaque inteligente a base de almidón y quitosano adicionado con betalaína.	Noemi Takebayashi Caballero	8-sep-2023