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https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8164Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.rights.license | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_ES |
| dc.contributor | Genaro Martín Soto Zarazúa | es_ES |
| dc.creator | Arantza Elena Sánchez Gutiérrez | es_ES |
| dc.date | 2023-05-04 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-05-16T20:49:24Z | - |
| dc.date.available | 2023-05-16T20:49:24Z | - |
| dc.date.issued | 2023-05-04 | - |
| dc.identifier.uri | https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/8164 | - |
| dc.description | A lo largo de los años, el sector agrícola ha buscado alternativas para mejorar los métodos tradicionales de propagación, la multiplicación acelerada de nuevas especies y el mejoramiento genético a través de la biotecnología del cultivo in vitro. Sin embargo, el uso del gelificante Agar ha aumentado y dificultado la expansión de esta biotecnología debido a su alto costo y demanda, la cual que ha llegado afectar su ecosistema. En consecuencia, las investigaciones se han enfocado en buscar sustitutos parciales o totales que se encuentren de forma natural y que sean de fácil extracción. Por ello, en este proyecto se presenta el uso de hidrocoloides de pectina y mucílago de dos especies de nopal (O. ficus-indica y O. robusta) que fueron estudiados como agentes gelificantes en medios de cultivo in vitro. Estos hidrocoloides fueron obtenidos mediante una hidrólisis alcalina y estudiados por FTIR para su caracterización química. Posteriormente, estos fueron utilizados en proporciones de 0.8%, 0.6%, 0.4% y 0.2% en combinación con Agar para estudiar el tiempo de gelificación, color, textura (TPA), germinación de semillas bajo luz y condiciones de oscuridad, y un estudió enológico del cultivo de Orchidea cattleya, incluyendo los análisis de hojas y raíces, largo de raíces y hojas, altura de plántula y ancho del tratamiento mejor diseñado. Nuestros resultados demuestran que el tratamiento compuesto por 0.4% de pectina de O. ficus-indica y 0.4% de Agar mejora el tiempo de germinación, el crecimiento de las plantas, el número de hojas y raíces, resultando un bioestimulante para el cultivo in vitro de Orchidea cattleya. Si bien los hidrocoloides presentados en el nopal no funcionaron como sustitutos totales del Agar, son una alternativa natural y de fácil extracción que puede ser utilizada en la industria biotecnológica para cultivo in vitro. | es_ES |
| dc.format | Adobe PDF | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ingeniería | es_ES |
| dc.relation.requires | Si | es_ES |
| dc.rights | Acceso Abierto | es_ES |
| dc.subject | Ciencias Agropecuarias y Biotecnología | es_ES |
| dc.subject | Ciencias Agrarias | es_ES |
| dc.subject | Biología vegetal (botánica) | es_ES |
| dc.title | Desarrollo de un agente gelificante para la micropropagación vegetal in vitro a partir de residuos de nopal | es_ES |
| dc.type | Tesis de doctorado | es_ES |
| dc.creator.tid | ORCID | es_ES |
| dc.contributor.tid | curp | es_ES |
| dc.creator.identificador | https://orcid.org/0000-0002-6887-5378 | es_ES |
| dc.contributor.identificador | SOZG791126HGTTRN06 | es_ES |
| dc.contributor.role | Director | es_ES |
| dc.degree.name | Doctorado de Ingeniería en Biosistemas | es_ES |
| dc.degree.department | Facultad de Ingeniería | es_ES |
| dc.degree.level | Doctorado | es_ES |
| Aparece en: | Doctorado de Ingeniería en Biosistemas | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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