Título :	Efecto de la administración de un suplemento alimenticio en el desarrollo de sobrepeso obesidad en niños de 6 a 12 meses de edad del programa oportunidades, en áreas urbanas de la ciudad de San Juan del Rio
Autor(es):	Alberto Juárez Lira
Palabras clave:	Suplemento alimenticio Sobrepeso Obesidad
Fecha de publicación :	ene-2008
Editorial :	Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad:	Facultad de Medicina
Programa académico:	Especialidad en Salud Pública
Resumen:	El objetivo del estudio fue identificar el efecto en el desarrollo de sobrepeso/obesidad de la administración de un suplemento alimenticio (Nutrisano®) en niños de 6 a 12 meses del Programa Oportunidades en el área urbana de San Juan del Río, Querétaro. Usando un diseño de cohortes dinámica se seleccionaron a los niños inscritos de 6 meses cumplidos. Para cada niño expuesto al suplemento se seleccionó su control pareado por edad y sexo. Para el niño expuesto y el no expuesto al suplemento se consideró su peso y talla normal al nacimiento, asi como también que sus madres tuvieran adscripción al programa, y asistieran regularmente a las pláticas de salud. Las variables sociodemográficas se obtuvieron a partir de un cuestionario exprofeso. La base de datos se creó en formato electrónico (Epi Info V.6) y el análisis estadístico se realizó mediante estadística descriptiva y riesgo relativo. Los resultados encontrados mostraron una asociación entre la administración del suplemento alimenticio (Nutrisano®) y el desarrollo de malnutrición por exceso (sobrepeso/obesidad), con un RR de 2.22 (IC al 95% 1.11 - 4.45). Adicionalmente, y como parte de los objetivos, se encontró un RR de 1.24 (IC al 95% 1.05 ¿ 1.46) de padecer menos infecciones respiratorias, así como un RR de 1.34 (IC al 95% 1.14 ¿ 1.58) de presentar menos enfermedades diarreicas en aquellos niños expuestos al suplemento alimenticio. Ante los hallazgos planteados, es indispensable continuar documentando a más largo plazo que implicaciones tiene el consumo de Nutrisano® con un aumento no deseable de peso en niños sin malnutrición previa. Una vez superada la etapa del año de vida, la alimentación habitual y el consumo del suplemento alimenticio pueden representar un mayor riesgo de desarrollo de sobrepeso y obesidad.
URI:	https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/7197
Otros identificadores :	1399 - RI003092.pdf
Aparece en:	Especialidad en Salud Pública

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