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Título : Deshidratadora de hojas de eucalipto
Autor(es): Aldo Balderas Camacho
Palabras clave: Máquina
Deshidratar
Hojas
Fecha de publicación : sep-2007
Editorial : Universidad Autónoma de Querétaro
Facultad: Facultad de Ingeniería
Programa académico: Ingeniería Electromecánica
Resumen: El objetivo de este trabajo es diseñar y construir el prototipo de una máquina (con un implemento triturador) para deshidratar hojas de eucalipto, así como plantas de jitomate. Al eliminar el agua de las hojas de eucalipto, se preparan para posteriormente darles un tratamiento y obtener el aceite que dicha planta produce. Por otra parte, la deshidratación de hojas de jitomate se justifica con la necesidad de aprovechar las plantas de jitomate después de la cosecha. La utilidad de la hoja de jitomate es: por un lado hacer composta y por otro producir alimento para peces. Con la idea de tener un proceso continuo el diseño de la máquina se basa en un sistema de banda transportadora, el cual consiste en una tolva de alimentación y una banda transportadora. Para el efecto de deshidratado, se eligió el uso de resistencias eléctricas, el calor generado llega a la ·materia en movimiento por medio de aire proveniente de un soplador. Cabe mencionar que los parámetros a controlar son temperatura y velocidad. El control se hará de forma electrónica. La temperatura de operación y la velocidad de movimiento se podrán ajustar por medio de un display. La característica principal es poder controlar la temperatura y la velocidad para garantizar diferentes proporciones de humedad. La construcción de la máquina consta de un armazón metálica donde se montan todos los accesorios, una cubierta con forro interior y exterior además de un aislante térmico entre estos. El equipo es probado en laboratorio y los resultados observados en la deshidratación del equipo mostraron buenos resultados
URI: https://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/4819
Otros identificadores : 2160 - RI004155.pdf
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