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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Manual administrativo del servicio alimentario para un hospital de pacientes diabéticos	Griselda Anel Medeguín Velázquez	abr-2002
Enfermedades transmitidas por alimentos.	Verónica Daniela Morales Becerra	oct-2000
Diagnóstico de las obras de conservación de suelos de la microcuenca La Beata, Querétaro.	Priscila Ruiz Díaz	3-oct-2024
Desarrollo de microcápsulas poliméricas multicapa para la encapsulación y liberación controlada de Lactobacillus gasseri en un tracto gastrointestinal simulado	Isaac Alejandro Maqueda Cárdenas	30-sep-2024
Evaluación cualitativa de la escala de inseguridad del agua (HWISE), en una población de bajos recursos del Municipio de Querétaro.	Claudia del Rosario Sánchez Madrid	2-ago-2024
Análisis de las estrategias de gestión del agua y la estructura social de algunos actores de la microcuenca Misión - Pozos.	Victoria Torres Torres	12-dic-2024
Composición corporal en pacientes pediátricos con leucemia linfoblástica aguda en fase de inducción y su asociación con desenlaces clínicos	Jessica Itzel Diaz Montoya	9-dic-2024
Composición química y digestibilidad “in vitro” de la proteína de las principales materias primas utilizadas en la alimentación de cerdos	Aurora Jáuregui Mejía	28-abr-2025
Percepción del uso de plaguicidas en el valle agrícola de Concá, Arroyo Seco, Querétaro.	Alexis Vélez Hernández	28-mar-2025
Evaluación y optimización nutricional de recetas de alimentos dulces, bajo las directrices de la NOM-051-2010.	Mario Jair Espino Hernández	28-abr-2025