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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Aislamiento y selección de Leuconostoc responsable de la viscosidad del pulque	Luis Martin Ortiz Mateos	22-jun-2022
Efecto de las aplicaciones de selenato de sodio en el metabolismo y fisiología de la maduración de frutos de guayaba (Psidium guajava L.)	Tsiseje Benitez Marin	28-may-2022
Caracterización de la diversidad y función de la microbiota asociada a la mucosa intestinal utilizando un modelo aviar (Gallus gallus)	Sarah Rebeca Delgado Luna	11-jul-2022
Cambios bioquímicos y fisiológicos que afectan la firmeza de frambuesa (Rubus idaeus) durante el almacenamiento en atmósferas controlada.	Guadalupe Del Carmen Hernández Cerna	1-ago-2022
Identificación de proteínas inmunogénicas de Acinetobacter baumannii con enfoque inmunoproteómico	Minerva Estrada Nieves	1-sep-2022
Efecto de la fibra de agave (Agave tequilana Weber var. Azul) como sustrato en la producción bajo invernadero de pepino (Cucumis sativus) y su calidad poscosecha.	Esther Nazareth Meza Calvillo	1-jul-2022
Prevalencia y diversidad de genes asociados a infecciones sistémicas en aislamientos de Salmonella enterica recuperados a partir de productos cárnicos avícolas	Jesús Héctor Wong Lizárraga	30-jun-2022
Fisiología poscosecha de tomate (Solanum lycopersicum) en racimo cv 'Merlice' producido por hidroponia en sistemas orgánico y convencional almacenado en aire y aire con especies reactivas de oxígeno.	Cristian Esaú Jaime Sánchez	13-jun-2022
"Efecto del consumo de un confite adicionado de bagazo y cáscara de mango sobre el perfil de la microbiota en un modelo in vivo"	Ingrid Italia Lima Becerra	15-ene-2024
Aislamiento y caracterización de bacteriófagos con actividad inhibitoria de bacterias deterioradoras en cerveza.	Alexia Joana López Gachuzo	30-ene-2023