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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Determinación de la biotransformación de los compuestos polifenólicos de un producto de confitería funcional adicionado con bagazo de mangoLuz Abril Herrera Cazares6-ene-2022
Diseño de un recubrimiento antimicrobiano con proteína de chícharo-quitosano, transglutaminasa y nanopartículas con aceite esencial de tomillo para su aplicación de pan.Karla Itzel De Jesus Fuentes6-dic-2019
Reducción del consumo energético del proceso de hidrotratamiento para producción de bioturbosina mediante integración energéticaAna Laura Moreno Gomez1-ene-2020
Electrofermentación y reducción enzimática de xilosa para la producción de xilitolKeila Jacqueline Monzon Ortega6-ene-2020
Huerto para plantas aromáticas y medicinales con sistema de riego integrado para interioresItzel García Ángeles6-ene-2020
Habitabilidad en el espacio público: factores que afectan la habitabilidad del espacio público en el sistema de transporte público colectivo.Jose Abraham Mercado Escandon7-ene-2020
Optimización de la microencapsulación de Bifidobacterium longum (BAA-999) y su administración con licopeno sobre la modulación de IGF-1/IGF-1R/IGFBP3 en un modelo de carcinogénesis colorrectalNancy Valadez Bustos20-ene-2020
Acento léxico y reducción vocálica estudio contrastado entre inglés y españolMaria Cecilia Muñoz Pacheco19-dic-2019
Valoración de la Calidad Ambiental como Estrategia para la Planeación Territorial, caso de estudio: Microcuenca El Pueblito-Joaquín Herrera, QuerétaroMitzi Citlalic Ochoa Medrano15-dic-2020
Tipificación molecular de Enterococcus faecium multifármaco-resistente, obtenido en hospitales públicos de la Ciudad de QuerétaroSandra Alvarez Hidalgo1-feb-2020

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