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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Los movimientos sociales y su impacto en el derecho al mínimo vitalDiana Soto Zubieta12-feb-2019
El uso oral del purépecha para el desarrollo de la escritura: una experiencia de escritura con niños y niñas purépechas urbanosLuis Mauricio Martinez Martinez28-ene-2019
El papel de las tecnologías de información y comunicación en la construcción de la identidad y la visión del mundoKarina Olguin Araujofeb-2019
Maíz, biología y cultura: la valoración de los maíces originarios como patrimonio biocultural ante la amenaza de los monocultivos transgénicosIsrael Guilibaldo Ozuna Garciafeb-2019
Selección de levaduras nativas a partir de variedades de manzana para la elaboración de sidras espumosasAlma Karina Leon Teutlidic-2018
Selección de levaduras nativas enológicas a partir de diferentes órganos de vides establecidas en QuerétaroYamile Maricela Barragan Castillo11-ene-2019
Diseño de un recubrimiento activo comestible usando cera de abeja y mezcla de proteína de quinua-quitosano entrecruzada con transglutaminasa y su aplicación en tuna (Opuntia ficus-indica)Maaya Tonantzin Oliver Cadenadic-2018
Efecto diferencial de ácidos grasos y carbohidratos sobre el estrés oxidativo y función mitocondrial en una línea celular de hipotálamoItzel Perez Ayala14-ene-2019
Desarrollo de estrategias argumentativas en el nivel Medio Superior a través de un programa de intervención.Karina Paola Garcia Mejia1-ene-2020
Transformaciones de la experiencia estética en el FandomSara Elena Nuñez Rodrigueznov-2019

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