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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Método de investigación mixta para identificar factores de calidad en el servicio en las cafeterías de la universidad autónoma de Querétaro
Yessica Guzmán de la Paz
;
Alejandra Nivón Pellón
1-dic-2017
Propuesta de diseño estratégico en la innovación de servicio para una cafetería itinerante.
Yessica Guzmán de la Paz
30-ene-2019