Buscar por Autor Javier Dario Hoyos Leyva
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| Título | Autor(es) | Fecha de publicación |
|---|---|---|
| Efecto del tratamiento hidrotérmico del almidón de plátano: digestibilidad y características fisicoquímicas | Javier Dario Hoyos Leyva | 2-ago-2021 |