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TESIUAQ
Facultad de Ciencias Naturales
Doctorado
Doctorado en Ciencias de los Alimentos
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto del consumo de una barra de frijol (Phaseolus vulgaris l.) y avena (Avena sativa) sobre el nivel de triglicéridos séricos y el perfil de proteínas plasmáticas en humanos
Aurea Karina Ramirez Jimenez
nov-2015
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Autor(es)
1
Aurea Karina Ramirez Jimenez
Temas
1
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
1
Hipertrigliceridemia
1
Hypertriglyceridemia
1
Phaseolus vulgaris l.
1
Proteins
Director / colaboradores
1
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
Fecha de publicación
1
2015