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Portada | Título | Autor(es) | Fecha de publicación |
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![]() | Caracterización genética de las bacterias específicas del deterioro en carne de pollo | Cinthia Elizabeth Saenz Garcia | 12-ene-2022 |
![]() | ANÁLISIS MOLECULARES DE LA CO-OCURRENCIA DE Salmonella enterica EN PRODUCTOS CÁRNICOS | Ivan David Regalado Pineda | 12-ene-2022 |