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Facultad de Ciencias Naturales
Doctorado
Doctorado en Ciencias de los Alimentos
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Resultados 1-7 de 7.
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Evaluación del efecto quimioprotector de hojas de moringa (Moringa oleifera L) en modelos in vivo e in vitro de cáncer colorrectal
M Liceth Cuellar-Nuñez
8-ene-2019
Efecto del consumo de una botana horneada de maíz (Zea mays L.) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido en un modelo in vivo de colitis crónica
Iván Andrés Luzardo Ocampo
1-dic-2020
Efecto del consumo de una barra de frijol (Phaseolus vulgaris l.) y avena (Avena sativa) sobre el nivel de triglicéridos séricos y el perfil de proteínas plasmáticas en humanos
Aurea Karina Ramirez Jimenez
nov-2015
Efecto del extracto de la fermentación in vitro de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad negro 8025 sobre células HT-29
Raquel Karina Cruz Bravo
oct-2011
Efecto de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad Bayo Madero, sobre el estadio temprano de cáncer de colon
Hayde Azeneth Vergara Castañeda
sep-2011
Caracterización y efecto de polisacáridos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) variedad negro 8025 sobre el estadio temprano de cáncer de colon
Ana Angelica Feregrino Perez
oct-2008
Efecto quimioprotector de la linaza (linum usitafissimum l.) sobre estadios tempranos de cáncer de colon
Marcelo Hernandez Salazar
dic-2014
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Autor(es)
1
Ana Angelica Feregrino Perez
1
Aurea Karina Ramirez Jimenez
1
Hayde Azeneth Vergara Castañeda
1
Iván Andrés Luzardo Ocampo
1
M Liceth Cuellar-Nuñez
1
Marcelo Hernandez Salazar
1
Raquel Karina Cruz Bravo
Temas
4
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
2
Common bean
2
Frijol común
2
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
1
aberrant crypt foci
1
AGCC
1
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNO...
1
Colon cancer
1
Compuestos bioactivos
1
Cáncer colorrectal
.
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Fecha de publicación
6
2010 - 2020
1
2008 - 2009