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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto del estrés fisiológico en células de Vibrio spp. causado por ácido cítrico sobre la formación de biopelículas y en la modulación genética del proceso
José Eduardo Lucero Mejía
15-dic-2022
Desarrollo de un ingrediente a partir de la semilla de aguacate (Persea americana Mill cv. Hass) y su evaluación en un modelo de cáncer de estómago inducido por Helicobacter pylori
Vanessa Sánchez Quezada
1-dic-2026
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Autor(es)
1
José Eduardo Lucero Mejía
1
Vanessa Sánchez Quezada
Temas
1
Ciencias de la Vida
1
Microbiología
1
Química
1
Tecnología de los Alimentos
Director / colaboradores
1
Isidra Recio Sánchez
1
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
1
Marcela Gaytán Martínez
1
Rocío Campos Vega
Fecha de publicación
1
2022
1
2026