Buscar
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Portada | Título | Autor(es) | Fecha de publicación |
---|---|---|---|
![]() | Estudio de un manuscrito de cocina basado en El Cocinero mexicano de principios de siglo XIX. Un acercamiento interdisciplinario. | Juan Enrique Guerrero Espino | 1-ago-2019 |
Filtrar resultados
Temas
Director / colaboradores