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Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Sustentante(es) | Grado | Título |
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dic-2018 | Maaya Tonantzin Oliver Cadena | Maestría | Diseño de un recubrimiento activo comestible usando cera de abeja y mezcla de proteína de quinua-quitosano entrecruzada con transglutaminasa y su aplicación en tuna (Opuntia ficus-indica) | |
14-ene-2019 | Itzel Perez Ayala | Maestría | Efecto diferencial de ácidos grasos y carbohidratos sobre el estrés oxidativo y función mitocondrial en una línea celular de hipotálamo | |
12-abr-2019 | Juan Pablo Ledesma Valladolid | Maestría | (Undefined) |
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