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Estudio de la composición y estabilidad química del agua electrolizada neutra, así como la formación de trihalometanos, actividad antimicrobiana y su impacto en vida de anaquel en carne de pollo
Víctor Manuel Hernández Pimentel
4-ene-2021
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1
agua electrolizada neutra
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carne de pollo
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CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNO...
1
formación de trihalometanos
Fecha de publicación
1
2021