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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Extracción y Caracterización de Fructanos de Ajo no diferenciado (Allium Sativum L.) y su potencial efecto Prebiótico
Francisco Ignacio Carrillo Navarrete
dic-2015
Extracción y caracterización de fructanos de ajo no diferenciado (Allium Sativum L.) y su potencial efecto prebiótico
Francisco Ignacio Carrillo Navarrete
dic-2015
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Temas
1
Ajo
1
Fructanos
1
Fructans
1
Garlic
1
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
1
MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
1
Prebiotics
1
Prebióticos
Director / colaboradores
1
Dulce María Rivera Pastrana
1
Edmundo Mateo Mercado Silva
1
Eduardo Castaño Tostado
1
Gerardo Manuel Nava Morales
1
Ma. Estela Vazquez Barrios
Fecha de publicación
1
2015
