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Portada	Título	Autor(es)	Fecha de publicación
	Desmineralización de agua de mar mediante membranas cerámicas modificadas	Carlos Benjamín Bonilla Suárez	jun-2011
	Clonación y expresión de una isoperoxidasa de nabo (Brassica napus var. purple top white globe) en un sistema bacteriano.	Alejandra Medina Valle	nov-2009
	Elaboración y evaluación nutrimental, nutracéutica y sensorial de un yogurt y una bebida láctea fermentada con la adición de polisacáridos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)	Aldrin Cruz Porras	oct-2009
	Tratamiento de desechos mixtos por descargas de plasma térmico	Laura Verónica Díaz Archundia	oct-2007
	Evaluación del efecto hipoglucemiante y antihiperglicémico del té de la hoja de chaya (Cnidoscolus chayamansa) en ratas Sprague Dawley y Wistar sanas y diabéticas	Alma Elvia Vergara Durán	2005
	Contribución de los procesos industriales, no combustivos, en la emisión de gases de efecto invernadero en el estado de Querétaro y sus medidas de mitigación	Lucitania Servín Vázquez	ene-2016
	Clonación de una toxina formadora de poros (PFT) sintetizada por el "coral de fuego" Millepora alcicornis y caracterización de su efecto citolítico	Jesús Eduardo Vega Tamayo	26-ago-2022
	Uso de bioconservación y recubrimientos comestibles en la elaboración de pan artesanal	Paola Itzel Bautista Espinoza	30-sep-2022
	Desarrollo, caracterización, evaluación sensorial y la estabilidad de una mermelada reducida en calorías utilizando alulosa y el subproducto de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)	Mariana Lema González	8-dic-2022
	Identificación de plantas medicinales de la Flora del Bajío empleadas para el tratamiento de la hipertensión y el cáncer, determinación de su perfil químico y evaluación de sus efectos vasodilatador y citotóxico.	Brenda Itzel Xolalpa Vargas	12-nov-2022