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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
ANÁLISIS MOLECULARES DE LA CO-OCURRENCIA DE Salmonella enterica EN PRODUCTOS CÁRNICOS
Ivan David Regalado Pineda
12-ene-2022
Caracterización de la diversidad y función de la microbiota asociada a la mucosa intestinal utilizando un modelo aviar (Gallus gallus)
Sarah Rebeca Delgado Luna
11-jul-2022
Prevalencia y diversidad de genes asociados a infecciones sistémicas en aislamientos de Salmonella enterica recuperados a partir de productos cárnicos avícolas
Jesús Héctor Wong Lizárraga
30-jun-2022
Caracterización genética de las bacterias específicas del deterioro en carne de pollo
Cinthia Elizabeth Saenz Garcia
12-ene-2022
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Autor(es)
1
Cinthia Elizabeth Saenz Garcia
1
Ivan David Regalado Pineda
1
Jesús Héctor Wong Lizárraga
1
Sarah Rebeca Delgado Luna
Temas
2
Carne de pollo
2
Salmonella
1
análisis transcriptómico
1
BACTERIOLOGÍA
1
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
1
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNO...
1
Co-ocurrencia
1
Deterioro
1
Drosophila melanogaster
1
Gallus gallus
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