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Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Uso de etanol, acetona, B-ionona, 2-nonanona, hexanal y hexanol para el control de enfermedades poscosecha de guayaba (Psidium guajava L.)	Gustavo Cornejo Pérez	jun-1997
Determinación de umbrales sensoriales en aire de algunos compuestos aromáticos	Yosselín Castro Islas	2011
Efecto de fundentes comerciales sobre número de defectos en aleaciones Al-Si	Elsa López Díaz	2006
Producción de un ingrediente antimicrobiano por fermentación de suero lácteo suplementado usando L. lactis UQ2	Elisse Acosta Morano	sep-2005
Genotipificación de aislados de mycobacterium bovis en ganado bovino para producción de carne o leche del estado de Guanajuato	Sara Ivett Villegas Cervantes	2014
Uso de suero lácteo para la producción de bacteriocinas por lactococcus lactis UQ2 a nivel de biorreactor	Grethel María Antonieta Monserrat Peña Gomar	jun-2005
Fragilización de juntas soldadas	Graciela Paredes Alias	1991
Conservación de setas (Pleurotus ostreatus) utilizando atmósferas modificadas y diferentes procedimientos de deshidratación	Gerardo Ramírez Soto	may-1999
Comportamiento en poscosecha de duraznos procedentes de cuatro regiones productoras del país y almacenados en tres temperaturas	Guadalupe Ramírez Martínez	1997
Posible acomplejamiento de la aflatoxina B, con proteínas, carbohidratos y lípidos mayoritarios presentes en maíz	Silvia Trejo González	may-2001