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RI002958.pdf.jpgLa carrera de químico biólogo en la Universidad Autónoma de Querétaro. Una visión desde la perspectiva de los egresadosMaría Guadalupe García Alcocer1988
RI001220.PDF.jpgElaboración de queso cottage adicionado de probióticos y evaluación de la actividad antihipertensiva de los péptidos generadosMaricarmen Pérez López2010
RI000601.pdf.jpgEl yodo como agente antimetastático de células de cáncer mamario humanoAlicia Irasema Mendieta Trejo2011
RI000602.pdf.jpgDeterminación de la actividad antioxidante de los extractos metanólicos y alcaloideos de Nicotiana glauca Gram., Nicotiana trigonophylla dunal y Solanum rostratum dunalMarco Antonio Muñoz Juárez2011
RI000685.pdf.jpgDesarrollo y aplicación de tecnologías para la conservación de las propiedades fisicoquímicas de una bebida de mango tipo smoothieAna Carolina Sánchez Rangel2014
RI000669.pdf.jpgComparación de compuestos bioactivos en higo (Ficus carica) fresco y sometido a altas presionesCarlina Abarca Sánchez2014
RI000668.pdf.jpgDeterminación del efecto vasodilatador de plantas y propóleos utilizados en la medicina tradicional mexicana para el tratamiento de enfermedades cardiovascularesJuan Carlos Castillo Espinosa2014
RI001528.pdf.jpgCaracterización de aglutininas presentes en frutos de la dieta regionalAdriana Jheny Rodríguez Méndez1999
RI001525.pdf.jpgEfecto del nivel de grasa (aceite de maíz) incorporado en la dieta de lechones sobre la digestibilidad de nutrientesAdriana Alejandra Hernández Delgadosep-2001
RI001570.pdf.jpgEfecto de la aplicación de ondas de choque Sobre la viabilidad de una cepa ácido-resistente de Listeria monocytogenes en solución salina isotónica y Jugo de naranjaAlma Delia Barajas Zamora2004

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