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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Caracterización química de una fracción vasorrelajante del extracto metanólico foliar de crataegus gracilior Phipps (Rosaceae)	Amanda Kim Rico Chavez	nov-2016
Efecto de los factores ambientales y de empaque en la conservación de productos mínimamente procesados (tuna y jícama)	Javier Añorve Morga	sep-1999
Estudio del mecanismo de oscurecimiento en jícama mínimamente procesada	Elia Nora Aquino Bolaños	nov-2002
Efecto de la proteína soluble de la dieta sobre nitrógeno ureico lácteo y su relación con la caseína de la leche	Mariela Camacho Barron	jul-2004
Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesada	Elia Nora Aquino Bolaños	dic-1998
Composición química de jatrofa (jatropha curcas) tóxica, no tóxica y detoxificada, y efecto de su consumo sobre parámetros nutricionales y tóxicos en pollos	Ana Lilia Ortiz Calderon	nov-2012
Evaluación de la contaminación de la presa La purísima mediante el análisis de metales, hidrocarburos y plaguicidas en muestras de agua, sedimento y a través del uso de biomarcadores en peces	Griselda Rivera Sanchez	jun-2011
Potencial antimicrobiano de los compuestos producidos por bacterias lácticas aisladas de alimentos mexicanos	Claudia Alvarado Osuna	nov-2003
Preparación de un ingrediente nutracéutico de harina de plátano verde	Alma Rosa Rodriguez Damian	ene-2012
EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INSECTICIDA E INSECTISTÁTICA DE LOS EXTRACTOS METANÓLICOS DE LAS DIFERENTES PARTES AÉREAS DE Zaluzania augusta var. augusta EN LARVAS DE Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)	Luis Sergio González Zúñiga	31-ene-2020