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Resultados por ítem:

Título	Autor(es)	Fecha de publicación
Caracterización del perfil de compuestos fenólicos durante la digestión gastrointestinal de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido y evaluación de su actividad antiinflamatoria in vitro	Edeli Islas Gomez	oct-2015
Desarrollo de un sustituto de leche a partir de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)	Adriana Chico Peralta	nov-2015
Efecto de la baja temperatura en la expresión de genes y actividad enzimática asociado a la síntesis de compuestos Fenólicos y Fructanos durante el desarrollo de ajo (Allium Sativum L) variedad Coreano	Jose Luis Lorenzo Manzanarez	ene-2015
Desarrollo de la metodología para la obtención de un candidato a material de referencia de plaguicidas en aguacate	Guadalupe Judith Sainz Uribe	nov-2015
Microestructura y reología de mezclas de grasa butírica y mantequilla de cacao en aceites vegetales	Claudia Alvarez Salas	mar-2007
Estudio de la reducción en el aporte calórico de alimentos procesados sin modificar sus características de viscosidad	Ana Lizbeth Olvera Martínez	ene-2010
Desarrollo de un método de separación de Cd en sedimento marino por cromatografía iónica	Maria Del Rocio Arvizu Torres	nov-2007
Análisis de los impactos ambientales causados durante la construcción de la Central Carboeléctrica del Pacifico	Claudia Miriam Ortis Bonilla	oct-2009
Efecto de los extractos acuosos de diferentes variedades de frijol (phaseolus vulgaris) sobre células normales intestinales tratadas con TNF α	Victoria Guadalupe Aguilar Raymundo	abr-2008
Efecto de diferentes métodos de cocción sobre el contenido y capacidad antioxidante de la flor de calabaza (cucurbita pepo L.)	Alma Leticia Loubet González	sep-2010