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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto del nivel de grasa (aceite de maíz) incorporado en la dieta de lechones sobre la digestibilidad de nutrientes
Adriana Alejandra Hernández Delgado
sep-2001
Evaluación de subproducto obtenido en la elaboración de jugos de mango y guayaba como fuente de fibra antioxidante
Eugenia María Olivera Fox
dic-2012
Selección de cepas de levadura para reducir insumos en la elaboración de cerveza
Alfredo Trujillo Rodríguez
2015
Caracterización del mecanismo de acción del efecto vasodilatador producido por la hematoxilina obtenida a partir de la corteza de Haematoxylon brasiletto (Palo de Brasil)
David Mendoza Estrada
2011
Síntesis y caracterización de sales de imidazolio
Maria Guadalupe Orozco Osornio
2015
Detección de la presencia de hongos del grupo flavii por métodos moleculares
Alejandro Ladrón De Guevara Fernández
oct-2015
Efecto de la baja temperatura en el perfil de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de ajo (Allium sativum l.) cv. Coreano
Roció Arreguin Campos
2015
Identificación molecular y visualización del consorcio microbiano del kéfir de origen mexicano
Martha Estefanía Vázquez Cruz
nov-2016
Posible utilización de los xoconostles del Estado de Querétaro
Federico Cintora Almanza
jun-1980
Histogramas de distribución leucocitaria en el diagnóstico de leucemias
Juana Sabino Sánchez
mar-2001
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Autor(es)
3
Alicia Irasema Mendieta Trejo
3
Elizabeth Martínez Rojo
2
Abigail Hernández Pérez
2
Abraham Méndez Reséndiz
2
Adriana Jheny Rodríguez Méndez
2
Alejandra Medina Valle
2
Alejandra Zarazúa Acosta
2
Alexandro Escobar Ortiz
2
Alexia Joana López Gachuzo
2
Alfredo Rodríguez Cruz
.
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Temas
344
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
135
Química
121
Biología y Química
95
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Tecnología de los Alimentos
28
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21
Microbiología
20
Ingeniería y Tecnología
19
Salmonella
.
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Director / colaboradores
40
Rosalía Reynoso Camacho
33
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
33
Rosalia Reynoso Camacho
29
Carlos Regalado González
27
Laura Cristina Berumen Segura
27
Marcela Gaytán Martínez
26
Aldo Amaro Reyes
26
Silvia Lorena Amaya Llano
23
Edmundo Mateo Mercado Silva
20
Gerardo Manuel Nava Morales
.
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Fecha de publicación
315
2020 - 2027
403
2010 - 2019
165
2000 - 2009
39
1990 - 1999
10
1980 - 1989
27
1970 - 1979
5
1963 - 1969