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Resultados por ítem:
TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Efecto del pretratamiento y fermentación sobre la producción de bioetanol a partir de pericarpio de maízJose Angel Granados Arvizusep-2015
Evaluación de Bacillus spp. en el antagonismo de fitopatógenos asociados a la secadera en tomate de cáscara, Physalis ixocarpaJose Antonio Oidor Juarezdic-2016
Efecto de la proteína soluble de la dieta sobre nitrógeno ureico lácteo y su relación con la caseína de la lecheMariela Camacho Barronjul-2004
Identificación del hongo causante del deterioro poscosecha en pimiento morrón (Capsicum annuum L.) y su influencia en el comportamiento de microorganismos patógenos en la superficie del frutoDulce Esther Avila Veganov-2010
Efecto de la temperatura, composición atmosférica, geometría y variedad en la conservación de jícama mínimamente procesadaElia Nora Aquino Bolañosdic-1998
Composición química de jatrofa (jatropha curcas) tóxica, no tóxica y detoxificada, y efecto de su consumo sobre parámetros nutricionales y tóxicos en pollosAna Lilia Ortiz Calderonnov-2012
Estudio y modelaje matemático de la obtención de péptidos a partir de hidrólisis enzimática de proteínasGabriela Martínez Araizanov-2010
Evaluación del riesgo de la población de Querétaro a la exposición de Salmonella spp. y Shigella spp. por consumo de hortalizas crudasAdriana Castelan Fariasoct-2014
Perspectivas de aplicación para la proteína de ajonjolí (Sesamum indicum L) en productos alimenticiosAlicia Cano Medina1995
Expresión y caracterización de una peroxidasa recombinante de nabo (Brassica napus) en un sistema bacterianoNorma Azucena Rodriguez Cabrerasep-2011