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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
La sequía y su efecto sobre el rendimiento y la calidad nutrimental y nutracéutica de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)
Mayra Denise Herrera
nov-2013
Aplicación de tecnologías alternativas y su efecto sobre los factores antinutricionales presentes en la semilla de mango (Mangifera indica L.)
Paulina Elizabeth Velazquez Jimenez
dic-2014
Efecto quimioprotector de tortillas de maíz (Zea mays L.) elaboradas por procesos de nixtamalización tradicional y ecológico, con y sin aditivos, en un modelo de cáncer de colon
Sara Julietta Lozano Herrera
dic-2014
Elaboración, evaluación nutrimental y nutracéutica de una botana a partir de harinas extrudidas maíz/frijol
Cristian Denisse Meza Rivera
oct-2011
Regulación de biomarcadores de inflamación y daño renal en ratas diabéticas por el consumo de frijol procesado industrialmente
Angelica Sarai Jimenez Osorio
dic-2009
El consumo de frijol común (Phaseolus Vulgaris L.) y sus efectos sobre el almacenamiento de la grasa y resistencia a la insulina en un modelo de obesidad
Ericka Alejandra De Los Rios Arellano
nov-2011
Determinación de bacilos coliformes en leche como índice de contaminación en el Estado de Querétaro
Vicente Flores Moreno
1972
Protección catódica de concreto reforzado usando ánodos de sacrificio discretos
Alma Patricia Oidor Salinas
2007
Mejoramiento de la ecoeficiencia del Centro Nacional de Metrología, México
Anilu Gabriela Martínez Arriaga
nov-2008
Recubrimientos ni-p negros de doble capa para absorción solar
Daniel Hermenégildo Castillo López
2016
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Autor(es)
3
Alicia Irasema Mendieta Trejo
3
Elizabeth Martínez Rojo
2
Abigail Hernández Pérez
2
Abraham Méndez Reséndiz
2
Adriana Jheny Rodríguez Méndez
2
Alejandra Medina Valle
2
Alejandra Zarazúa Acosta
2
Alexandro Escobar Ortiz
2
Alexia Joana López Gachuzo
2
Alfredo Rodríguez Cruz
.
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Director / colaboradores
4
Ruben Antonio Romo Mancillas
4
Salvador Pérez González
4
Sergio Pacheco Hernández
3
Ana Angélica Feregrino Pérez
3
Andrés Cruz Hernández
3
Anna Berenice Juárez Espinosa
3
Beneranda Murua Pagola
3
Bertha Isabel Carvajal Gamez
3
Eduardo Morales Sánchez
3
Eugenia Josefina Aldeco Pérez
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Fecha de publicación
315
2020 - 2027
403
2010 - 2019
165
2000 - 2009
39
1990 - 1999
10
1980 - 1989
27
1970 - 1979
5
1963 - 1969