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Resultados 1-3 de 3.
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Título
Autor(es)
Fecha de publicación
Efecto de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad Bayo Madero, sobre el estadio temprano de cáncer de colon
Hayde Azeneth Vergara Castañeda
sep-2011
Desarrollo de un sustituto de leche a partir de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)
Adriana Chico Peralta
nov-2015
Efecto del extracto de la fermentación in vitro de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad negro 8025 sobre células HT-29
Raquel Karina Cruz Bravo
oct-2011
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Autor(es)
1
Adriana Chico Peralta
1
Hayde Azeneth Vergara Castañeda
1
Raquel Karina Cruz Bravo
Temas
1
aberrant crypt foci
1
AGCC
1
Extrusion process
1
FND
1
Fosas crípticas aberrantes
1
Fracción no digerible
1
NDF
1
Non-dairy milk substitute
1
non-digestible fraction
1
Proceso de extrusión
.
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Director / colaboradores
3
Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña
Fecha de publicación
2
2011
1
2015