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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
nov-2010
Maria Fatima Trujillo Esquivel
Maestría
Efecto de las infusiones de encino cometibles Quercus sideroxyla y Quercus durifolia sobre marcadores histopatológicos y moleculares en cáncer de colon
ene-2018
Adriana Martinez Diaz
Maestría
Efecto del consumo de una bebida a base de extractos herbales utilizados en México en la inducción de sistemas antioxidantes en un modelo de obesidad
ene-2018
Diana Elizabeth Escobedo Alvarez
Maestría
Producción de germinados de garbanzo (Cicer arietinum L.) con actividad antioxidante mejorada a través de inducción química
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Autor(es)
1
Adriana Martinez Diaz
1
Diana Elizabeth Escobedo Alvarez
1
Maria Fatima Trujillo Esquivel
Temas
3
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
1
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
1
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Fecha de publicación
2
2018
1
2010