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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
dic-2015
Estefany Laiseca Jacome
Maestría
Factores de riesgo cardiovascular y su asociación con el consumo de bebidas en jóvenes universitarios
nov-2015
Julio Cesar Rubio Rodriguez
Maestría
Elaboración de bebidas funcionales a base de extractos herbales y su efecto en el control de la obesidad
sep-2015
Mayra Paloma Macias Acosta
Maestría
Evaluación de las propiedades antidiabéticas de productos de sábila (Aloe vera) sometidos a tratamientos de eliminación de aloína
oct-2015
Cesar Antonio Campos Ramirez
Maestría
Efectos anti-obesogénicos de productos comerciales de Aloe Vera
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Autor(es)
1
Cesar Antonio Campos Ramirez
1
Estefany Laiseca Jacome
1
Julio Cesar Rubio Rodriguez
1
Mayra Paloma Macias Acosta
Temas
2
MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
1
CIENCIAS DE LA VIDA
1
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
1
QUÍMICA
1
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS