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Vista previaFecha de publicaciónSustentante(es)Título
RI003907.pdf.jpgnov-2013Alejandra Elizabeth Alcantara ZavalaEvaluación del tratamiento de altas presiones hidrostáticas en leche de vaca como método equivalente a la pasteurización
RI003904.pdf.jpgnov-2015Julio Cesar Rubio RodriguezElaboración de bebidas funcionales a base de extractos herbales y su efecto en el control de la obesidad
RI004017.PDF.jpgago-2012Ana Arlette Alejandra Michel HerreraEvaluación del impacto de proyectos ecoeficientes del programa de producción más limpia en el sector de servicios turísticos de Querétaro
FQLIC-211726.pdf.jpg1-oct-2019Luz Monserrat Garduño FonsecaMetabolismo de lípidos hepáticos en ratas obesas y su regulación por el consumo de infusiones de hierbabuena (Mentha piperita y Mentha spicata) elicitadas

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