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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Obtención de geles mixtos (Proteína-Carbohidrato) de concentrados proteicos de pleurotus djamor para impresión 3DMaría del Rosario Ugalde Calixto31-ene-2028
Nanocristales de celulosa bacteriana aislada de residuos de la producción de kombucha para mejorar propiedades de impresión 3D de hidrogelesPaulina Mora Coronel1-ene-2028
Desarrollo de hidrogeles electrostáticos a partir de aislado proteico de chícharo/suero de leche y goma xantana inducido por acidificación lenta.Diana Angélica Soto Pérez19-ene-2027
Efecto de la digestión in vitro de una barra de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) y avena (Avena sativa) sobre sus compuestos bioactivos y enzimas digestivasJuan Carlos Jiménez Oliver21-ene-2026
Desarrollo de calcogenuros Ba₂ZnSe₃ y γ-In₂S₃, así como γ-In₂S₃ dopado con Ba, para aplicaciones fotocatalíticas.Abigail Barcenas Martínez5-feb-2026
Método de Fick Vs Ecocardiografía funcional como monitoreo del gasto cardiaco en pacientes de la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital General San Juan del Río.Daniela Cuellar Mendoza2-feb-2026
Efecto de la suplementación con inulina de agave en el perfil metabólico de personas con diabetes mellitus tipo 2 en la ciudad de Querétaro.Teresa Melisa Rodríguez Zamora12-nov-2025
Síntesis parcial de carotenoides derivados de luteína y β-caroteno y estudio de la Relación Estructura-Actividad antiproliferativa en células de cáncer de próstata PC-3.César de Jesús Cajica Castillo1-nov-2028
Remoción de levonorgestrel en aguas residuales domésticas por medio de un reactor biológico de lecho fijo acoplado a un proceso foto-FentonAndrea Paola Cervantes Venegas12-ene-2026
Efecto del ultrasonido en la fermentación de suero lácteo y permeado de suero utilizando Lactiplantibacillus plantarum inmovilizado y libreDavid Cruz Pérez13-ene-2026