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Resultados por ítem:
TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Desarrollo de un sustituto de leche a partir de frijol común (Phaseolus vulgaris L.)Adriana Chico Peraltanov-2015
Efecto de la baja temperatura en la expresión de genes y actividad enzimática asociado a la síntesis de compuestos Fenólicos y Fructanos durante el desarrollo de ajo (Allium Sativum L) variedad CoreanoJose Luis Lorenzo Manzanarezene-2015
Desarrollo de la metodología para la obtención de un candidato a material de referencia de plaguicidas en aguacateGuadalupe Judith Sainz Uribenov-2015
Software de procesamiento de señales eléctricas trifásicasWalter Alexander Dzul Ayalanov-2016
Obtención de biodiésel energéticamente sustentable: a partir de aceite reciclado por medio de radiación ultrasónica de alta frecuenciaJose Manuel Rodriguez Medinaene-2017
Estandarización de los parámetros de extrusión para asegurar la cocción del almidón en alimentos para mascotasMariana Resendiz Martinezene-2017
Estudio fisicoquímico de la modificación de suelos arcillososTeresa Lopez Larajul-2002
Potencial nutracéutico del pimiento (Capsicum annuum L.) en función de las condiciones de producción y procesado culinarioLina Garcia Miermay-2015
El mezquite: una alternativa de reconversión productiva en la microcuenca Cerrito de San Pablo, Dolores Hidalgo, GuanajuatoMaria Andrea Gomez Rodriguezdic-2014
Microestructura y reología de mezclas de grasa butírica y mantequilla de cacao en aceites vegetalesClaudia Alvarez Salasmar-2007