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TítuloAutor(es)Fecha de publicación
Identificación de las actitudes que presentan los alumnos de la carrera de procesos de producción ante el periodo de estadíaDora María Iris Martínez Cabreramar-2007
Cambios históricos en la composición de la comunidad íctica del río Santiago, MéxicoMaría Antonieta Gómez Balandrajun-2011
Revisión de rangos de ingesta de nutrientes esenciales vitamínicos y minerales recomendados para la población mexicanaSalvador Cervantes Siurobdic-2011
Efecto del pH en el agua de lavado y de la presencia de un agente reductor en la aptitud gelificante y capacidad de retención de agua del músculo de pescado congelado (Tilapia nilotica) aplicación de geles de surimiGerardo López Echeverríanov-1996
Estudio comparativo de las harinas panaderas de mayor consumo en la Ciudad de QuerétaroAlberto Durán Valdivia1978
Aspectos reales de las acciones de inconstitucionalidad. (Una propuesta para su eficacia)Dulce María Zorayma González Solísjun-1999
Estudios para la rehabilitación de obras hidráulicas mínimas en el estado de QuerétaroArturo Avendaño Vega1973
Derecho real establecido por leyes inquilinariasE. Donaciano Ugalde Vargasmar-1962
Efectos de proceso en la composición de harina de semilla de algodón y harina de frijol de soya, variantes a nivel laboratorioJ.Jesús Durán Hernández1974
Elaboración de una botana a base de harina de maíz, adicionada de harina de ajonjolí y suero lácteo para elevar el valor nutricional de la mismaTeresa De Jesús Díaz Montes1998

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