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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
nov-2011
Elba Veronica Arias Rios
Maestría
Enterobacteriaceae, escherichia coli y salmonella spp como parámetros en la verificación de las prácticas sanitarias agrícolas durante el manejo poscosecha de hortalizas en empresas exportadoras
nov-2012
Yajaira Esquivel Hernandez
Maestría
Biocontrol de Salmonella durante la producción hidropónica de germinado de alfalfa
abr-2008
Fernando Duenas Medina
Maestría
Efecto de la restricción de nutrientes y el tratamiento térmico sobre el comportamiento en crema pastelera de cepas enterotoxigénicas de Staphylococcus aureus procedentes de diversos orígenes
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Autor(es)
1
Elba Veronica Arias Rios
1
Fernando Duenas Medina
1
Yajaira Esquivel Hernandez
Temas
3
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Fecha de publicación
1
2008
1
2011
1
2012