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Vista previa	Fecha de publicación	Sustentante(es)	Grado	Título
	4-oct-2021	Jimena Ramírez Villarreal	Maestría	Estudio de los sitios blanco de la toxina Killer (K1) de Saccharomyces cerevisiae en el canal de potasio Tok1p
	23-nov-2021	Loyer Wanner Muñoz Silva	Maestría	Evaluación de cepas bacterianas aisladas de espeleotemas con capacidad en la biorremediación mejorada por contaminación de hidrocarburos.
	1-ago-2022	Gabriela Mina Velázquez	Maestría	"Evaluación del proceso de extrusión para la obtención de harinas de chapulín de la milpa Sphenarium purpurascens con alto valor nutricional y aceptabilidad organoléptica"
	8-nov-2021	Ana Laura Gutiérrez Silva	Licenciatura	Evaluación de la expresión del factor de crecimiento vascular endotelial en células A549 neuroendócrinas por medio de rt- PCR semicuantitativo
	5-may-2022	Lucía Berenice Vega Vázquez	Maestría	Evaluación de la bioaccesibilidad de proteínas de tortillas obtenidas a partir de harina de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) nixtamalizada por calentamiento óhmico
	1-jun-2023	Alexis Matadamas Ortiz	Maestría	Evaluación de las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de carne fresca de res recubierta con nanocápsulas con aceite esencial de orégano (Lippia graveolens Kunth).
	10-jun-2023	Paola Zahutli Pérez Olvera	Maestría	Aislamiento y selección de bacterias lácticas para la elaboración de sidra tranquila en Querétaro, México
	15-jun-2022	Mónica Fernanda Martínez Coronado	Licenciatura	SÍNTESIS PARCIAL DE FLAVONOIDES A PARTIR DE LA NARINGINA EXTRAÍDA DE LA CÁSCARA DE TORONJA (Citrus paradisi)
	12-may-2022	Víctor Lázaro Vidal	Licenciatura	Redes multicapa como herramienta de análisis de la microbiota
	20-nov-2022	Erick Salinas Ávila	Licenciatura	Desarrollo de electrodos para un biosensor/biocelda de combustible de lactato