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Fecha de publicación
Sustentante(es)
Grado
Título
nov-2013
Abraham Paz Cuadra
Maestría
Susceptibilidad de genotipos de manzano introducidos en Querétaro a oídio (Podosphaera Leucotricha) y roña (Venturia Inaequalis)
dic-2013
Adriana Arellano Arriaga
Maestría
Evaluación del proceso de obtención y separación de ácido láctico a partir de la fermentación de suero lácteo mediante tecnología de membrana
nov-2014
Silvia Martinez Rivera
Maestría
Capacidad deterioradora y de formación de biopelículas de bacterias ácido lácticas aisladas de una planta procesadora de jamón cocido rebanado y su interacción con Listeria monocytogenes
nov-2012
Rodrigo Jimenez Pichardo
Maestría
Evaluación del agua electrolizada en la limpieza y desinfección de acero inoxidable como superficie modelo en el procesamiento de productos lácteos
nov-2011
Ericka Alejandra De Los Rios Arellano
Maestría
El consumo de frijol común (Phaseolus Vulgaris L.) y sus efectos sobre el almacenamiento de la grasa y resistencia a la insulina en un modelo de obesidad
oct-2011
Raquel Karina Cruz Bravo
Doctorado
Efecto del extracto de la fermentación in vitro de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad negro 8025 sobre células HT-29
sep-2011
Norma Azucena Rodriguez Cabrera
Doctorado
Expresión y caracterización de una peroxidasa recombinante de nabo (Brassica napus) en un sistema bacteriano
nov-2014
Alma Karen Chavez Meza
Maestría
Efecto del secado por convección sobre la actividad farmacológica del fruto de Prunus serotina para estandarizar la elaboración de una forma farmacéutica y desarrollo de un método analítico para las pruebas de control de calidad
oct-2014
Sarahi Lopez Esparza
Maestría
Modificaciones en la expresión de receptores a Serotonina 5-HT2C Y 5-HT5A en el hipocampo de ratas con obesidad inducida por dieta
jun-1999
Berenice Yahuaca Juarez
Maestría
Efecto del anillamiento y de la aplicación de ethrel sobre la conservación de una de mesa cv Málaga roja, producida en la comarca lagunera
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Autor(es)
2
Alicia Irasema Mendieta Trejo
2
Diana Maria Amaya Cruz
2
Edgardo Becerra Becerra
2
Giovanny Aguilera Duran
2
Karen Magaly Soto Martinez
2
Liliana Yadira Morales Martinez
2
Magdalena Mendoza Sanchez
2
Maria Del Consuelo Lomas Soria
2
Rodrigo Jimenez Pichardo
1
Abel Miranda Roque
.
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Temas
276
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
127
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
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12
MICROBIOLOGÍA
10
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DEL MEDIO...
9
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICAS
.
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Director
7
Karen Esquivel Escalante
7
Marcela Gaytán Martínez
7
Miguel Angel Ramos Lopez
7
Ramon Alvar Martinez Peniche
6
Aldo Amaro Reyes
6
Edmundo Mateo Mercado Silva
6
Gerardo Manuel Nava Morales
6
Mamadou Moustapha Bah
6
Maria Guadalupe Garcia Alcocer
6
Rocio Campos Vega
.
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Fecha de publicación
151
2020 - 2027
183
2010 - 2019
16
2000 - 2009
6
1995 - 1999